Ο Γιώργος Μαντζαβινάτος εντάχθηκε στο δυναμικό της Alvarez & Marsal (A&M), εταιρεία παροχής συμβουλευτικών υπηρεσιών, στα γραφεία της στην Αθήνα, αναλαμβάνοντας Senior Director, με σκοπό την ανάπτυξη των συμβουλευτικών υπηρεσιών στο Real Estate.
Ο κ. Μαντζαβινάτος διαθέτει περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας στην αγορά του Real Estate, έχοντας διατελέσει σε διοικητικές θέσεις και αναλάβει ηγετικούς ρόλους στο Real Estate δύο συστημικών τραπεζών στην Ελλάδα καθώς και σε εταιρείες Real Estate.
Πριν ενταχθεί στο δυναμικό της Alvarez & Marsal, ο Γιώργος Μαντζαβινάτος ήταν Διευθύνων Σύμβουλος στην Doha Properties, στο Κατάρ, μια συμβουλευτική και επενδυτική εταιρεία στον τομέα του Real Estate.
Επίσης, κατείχε τη θέση του Αναπληρωτή Γενικού Διευθυντή για το Real Estate στην Εθνική Τράπεζα της Ελλάδος και υπήρξε μέλος της ομάδας που ίδρυσε την ΕΘΝΙΚΗ ΠΑΝΓΑΙΑ Ανώνυμη Εταιρεία Επενδύσεων Ακίνητης Περιουσίας, τη μεγαλύτερη Ανώνυμη Εταιρεία Επενδύσεων Ακίνητης Περιουσίας (ΑΕΕΑΠ) στην Ελλάδα.
Προηγουμένως, ο κ. Μαντζαβινάτος είχε διατελέσει Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής Real Estate στην EFG Eurobank Εργασίας Α.Ε., όπου ήταν υπεύθυνος για τις δραστηριότητες στην Ελλάδα, την Ρουμανία, την Βουλγαρία, την Σερβία, την Πολωνία, την Ουκρανία και την Κύπρο.