Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων – Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου συνδιοργανώνουν τη 2η Γιορτή Ψωμιού στο Άλσος Περιστερίου (Σταθμός Μετρό "Ανθούπολη"), την Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου (ώρες 18:00-22:00), το Σάββατο 23 & την Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου (ώρες 10:00-22:00). Είσοδος Ελεύθερη.
Στο Άλσος Περιστερίου θα κατασκευαστεί ένα πρότυπο βιοτεχνικό αρτοποιείο που θα παρασκευάζει φρέσκο ψωμί και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής αρτοποιίας, παρουσία του καταναλωτικού κοινού. Το ψωμί και τα προϊόντα αυτά θα προσφέρονται στους παρευρισκομένους.
Για πρώτη φορά φέτος, την Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου (ώρες 10:00-13:00) θα δημιουργηθεί παιδικό εργαστήρι, όπου οι μικροί μας φίλοι θα μπορούν να ζυμώσουν και να δημιουργήσουν το δικό τους ψωμί, το οποίο και θα γευτούν έπειτα με τους φίλους τους και τις οικογένειές τους.
Σκοπός της διοργάνωσης είναι να μάθουμε και να καταλάβουμε ποιοι και πως παρασκευάζουν το φρέσκο ψωμί και τις διαφορές του από άλλα ανταγωνιστικά προϊόντα.
Φέτος με το παιδικό εργαστήρι η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων – Περιχώρων θα προσπαθήσει να το κάνουν περισσότερο κατανοητό στα νέα παιδιά, που τώρα διαμορφώνουν τις διατροφικές τους συνήθειες.
