Η εταιρεία Μύλοι Λούλη κλείνει ένα χρόνο λειτουργίας του «ΜΟΥΣΕΙΟΥ ΛΟΥΛΗ από το σιτάρι στο ψωμί», με απολογισμό τουλάχιστον 10.000 επισκέπτες, δεκάδες σχολεία, πολλές σχολές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, συλλόγους και πλήθος κόσμου απ’ όλη την Ελλάδα.
Στόχος του ΜΟΥΣΕΙΟΥ είναι να ενημερώνει τους επισκέπτες για την αλυσίδα «σιτάρι-αλεύρι-ψωμί», να τονίσει τη σημασία του άρτου στην καθημερινή ζωή των Ελλήνων, στην ελληνική παράδοση και στην ορθόδοξη εκκλησία και να αναδείξει την διατροφική αξία του ψωμιού, από την εμφάνιση του ανθρώπου μέχρι σήμερα, αλλά και τη σημαντική του θέση στην μεσογειακή διατροφή.
«Η “Μύλοι Λούλη” με αφορμή την ίδρυση του ΜΟΥΣΕΙΟΥ, αποδεικνύει την αγάπη στην πολιτιστική μας κληρονομιά, τον σεβασμό στις αξίες και την κοινωνική ευαισθησία απέναντι στη νέα γενιά», επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η εταιρεία.
