Η Starbucks προχωρά σε αναδιάρθρωση των ευρωπαϊκών της δραστηριοτήτων, με το κλείσιμο του κεντρικού γραφείου στο Άμστερνταμ και την ανάθεση του franchise των καταστημάτων σε Βέλγιο, Γαλλία, Λουξεμβούργο κα Ολλανδία στη μεξικάνικη Alsea.
H Alsea, η οποία θα αναλάβει τη διαχείριση των 260 καταστημάτων Starbucks στις Κάτω Χώρες και τη Γαλλία, λειτουργεί πάνω από 3.500 επιχειρήσεις εστίασης στη Λατινική Αμερική και την Ισπανία.
Εκτός από τα 900 καταστήματα Starbucks, η εταιρεία διαχειρίζεται επίσης υποκαταστήματα αλυσίδων γρήγορου φαγητού όπως τα Burger King και Domino's.
Η αναδιάρθρωση από πλευράς Starbucks θα έχει σαν συνέπεια και το τέλος του περιφερειακού γραφείου, που απασχολεί 190 άτομα. Το εργοστάσιο καβουρδίσματος καφέ στην ολλανδική πρωτεύουσα θα παραμείνει ανοιχτό, απασχολώντας 8 άτομα.