Mετά την επιτυχία της πορείας του προηγούμενου μοντέλου Thermomix TM5, η Cooking Hellas, ο επίσημος αντιπρόσωπος και διανομέας ThermomixΤΜ της Γερμανικής Vorwerk στην Ελλάδα, εξελίσσει ακόμη περισσότερο το οικιακό μαγείρεμα με το νέο ΤΜ6. Το νέο μοντέλο, έρχεται με έναν πρωτοφανή αριθμό λειτουργιών και μια εντελώς νέα ηλεκτρονική επιλογή συνταγών για μεγαλύτερη ποικιλία και έμπνευση στη μαγειρική εμπειρία.
«Για σχεδόν 60 χρόνια, το ThermomixΤΜ ήταν ένα πρακτικό βοήθημα για την κουζίνα, καθιστώντας πολλές εργασίες πιο εύκολες. Τώρα, η προηγμένη Γερμανική τεχνογνωσία έφερε την «επανάσταση» στο χώρο της γαστρονομίας για να διευκολύνει ακόμη περισσότερο το μαγείρεμα. Με το νέο Thermomix TM6 θέλουμε να αποδείξουμε στην Ελληνική αγορά ότι το ποιοτικό μαγείρεμα δεν είναι προνόμιο μόνο των επαγγελματιών σεφ. Έτσι, από την 1η Οκτωβρίου, παρουσιάζουμε στα ελληνικά νοικοκυριά μια μοναδική στο είδος της συσκευή που πιστεύουμε ότι είναι σημαντική, ιδιαίτερα για τους ανθρώπους που δεν έχουν χρόνο αλλά έχουν την επιθυμία να ετοιμάσουν τα γεύματά τους μόνοι τους, στο σπίτι τους», αναφέρει ο ιδιοκτήτης και Γενικός Διευθυντής της Cooking Hellas, Benoit Clerjaud.
Η εταιρεία Cooking Hellas είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2016 και έχει την έδρα της στη Λ. Κηφισίας 58, στο Μαρούσι. Με κεντρική φιλοσοφία «Το καλό, τώρα περνάει από το χέρι σας» βασική δραστηριότητα της Cooking Hellas IKE είναι η εισαγωγή και η πώληση του υψηλής ποιότητας πολυμηχανήματος κουζίνας ThermomixTM . Η προσέγγιση των πελατών της Cooking Hellas γίνεται είτε μέσω των απευθείας πωλήσεων, είτε μέσω του φυσικού της καταστήματος στο Μαρούσι με ένα δυναμικό που ξεπερνά τους 100 Συμβούλους. «Το καλό, τώρα περνάει από το χέρι σας» Τη διεύθυνση της επιχείρησης έχουν οι Benoit Clerjaud και Κλεοπάτρα Λάμπρου.
To Thermomix TM6 κοστίζει 1.359 € (τιμή μετρητοίς με ΦΠΑ) και διατίθεται αποκλειστικά από την Cooking Hellas IKE, που είναι ο επίσημος αντιπρόσωπος της Vorwerk & Co. στην Ελλάδα.
Περισσότερες πληροφορίες: cookinghellas.thermomix.gr
Το νέο Thermomix TM6
Πολύ λίγοι τομείς άλλαξαν και εξελίχθηκαν τόσο τα τελευταία χρόνια όσο ο κόσμος των τροφίμων και του τρόπου μαγειρέματος. Οι λίστες με τις τάσεις που ήρθαν για να αλλάξουν τα δεδομένα σε πολλά από τα επίπεδα της καθημερινότητάς μας, έχουν ήδη μπει στα… πιάτα μας: τα υβριδικά τρόφιμα, τα functional foods, τα ευφάνταστα σπιτικά ψωμιά, οι έννοιες «χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες», «καθαρό φαγητό», vegan/vegeterian κ.ά.
Για να αντικατοπτρίσει αυτή την εξέλιξη των επιλογών και των νέων προτιμήσεων στα τρόφιμα, το ThermomixΤΜ ανέβηκε επίπεδο. Ιδιαίτερα για τους ανθρώπους που δεν έχουν χρόνο αλλά έχουν την επιθυμία να ετοιμάσουν τα γεύματά τους μόνοι τους, το Thermomix TM6 προσφέρει την ελευθερία του μαγειρέματος με ευκολία και ταχύτητα.
Η έξυπνη αυτή συσκευή προσφέρει έμπνευση στο μαγείρεμα και εξασφαλίζει τη δημιουργικότητα σε όλα τα επίπεδα- από τα βασικά πιάτα για τους αρχάριους μέχρι την υψηλή κουζίνα που συναντά κάποιος σε εστιατόρια με αστέρια Michelin.
Και αυτό είναι μόνο η αρχή: χάρη στις συνεχείς ενημερώσεις του λογισμικού του, το νέο Thermomix TM6 δεν παύει να εξελίσσεται και να μαθαίνει διαρκώς.
Όμως, το Thermomix TM6 δεν είναι απλά μια πολυλειτουργική συσκευή κουζίνας με πολλές νέες και βελτιωμένες λειτουργίες. Είναι το τέλειο βοήθημα κουζίνας τόσο για τους παθιασμένους και έμπειρους μάγειρες όσο και για τους αρχάριους, είτε νέους, είτε ηλικιωμένους. Εκτός από τις δημοφιλείς λειτουργίες ανάδευσης, ανάμειξης, λείανσης, ζύμωσης, χτυπήματος, κοπής, ζύγισης, μαγειρέματος, ατμού, ζύμωσης και ομογενοποίησης, το επαναστατικό Thermomix TM6 μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα - μετατρέποντας αγαπημένα, καθημερινά γεύματα σε πιάτα αντάξια αυτών των εστιατορίων με αστέρια Michelin.
Το νέο Thermomix TM6 έχει φροντίσει ιδιαιτέρως τους λάτρεις του κρέατος: με τη νέα λειτουργία «Υψηλή Θερμοκρασία» εγγυάται ότι θα διατηρηθούν ακέραια όλα τα αρώματα, η γεύση και η υγρασία του κρέατος. Επιπλέον, μπορείτε να φτιάξετε λαχταριστά καραμελωμένα κρεμμύδια ή μια νόστιμη σάλτσα καραμέλας για τα γλυκά σας.
Μια ακόμη νέα λειτουργία, αυτή του «Sous Vide», είναι ιδανική για μαγείρεμα τρυφερού κρέατος, ψαριού και λαχανικών ενώ οι φίλοι του γιαουρτιού μπορούν να αρχίσουν αμέσως να απολαμβάνουν την επίσης νέα λειτουργία της «Ζύμωσης». Τέλος, για να απολαύσετε δύσκολα κρέατα (π.χ. μοσχάρι, κόκορα, χταπόδι κ.ά.), αρωματικά φρούτα ή λαχανικά, χωρίς ίχνος επιπρόσθετων λιπαρών ουσιών υπάρχει η λειτουργία «Slow Cooking», η οποία μαγειρεύει όλα τα τρόφιμα σε χαμηλή θερμοκρασία διατηρώντας όλα τα θρεπτικά τους συστατικά.
Mε το Thermomix TM6, οι επαγγελματίες σεφ δεν είναι ποτέ μόνοι στην κουζίνα τους. Η ηλεκτρονική πλατφόρμα Cookidoo, με την οποία συνδέεται μέσω WiFi το Thermomix TM6 , δίνει στους χρήστες πλήρη πρόσβαση στη μεγαλύτερη ηλεκτρονική βιβλιοθήκη μαγειρικής στον κόσμο, με περισσότερες από 44.000 συνταγές. Οι χρήστες ThermomixΤΜ μπορούν να απολαύσουν ένα συναρπαστικό γαστρονομικό ταξίδι μέσω συνταγών από όλο τον κόσμο και να ανακαλύψουν πόσο εύκολο είναι να γίνουν βήμα προς βήμα τα πιο νόστιμα πιάτα.
Οι ThermomixΤΜ experts, ανά τον κόσμο, συναντούν από κοντά καταξιωμένους επαγγελματίες μάγειρες, ειδικούς του κρέατος, γνώστες των super foods και όλων των διατροφικών trend για να συζητήσουν τις απεριόριστες δυνατότητες του ThermomixΤΜ. Σήμερα, υπάρχουν περισσότεροι από 60.000 Σύμβουλοι ThermomixΤΜ παγκοσμίως και αυτός ο αριθμός αυξάνεται συνεχώς. Πιο συγκεκριμένα, ο αριθμός των νέων πελατών στην Κίνα και τις ΗΠΑ ανεβαίνει γρήγορα. Και εκεί, οι άνθρωποι εκτιμούν ιδιαίτερα τους έξυπνους τρόπους μαγειρικής και την έμπνευση που προσφέρει η ηλεκτρονική πλατφόρμα Cookidoo.