O Όμιλος Katikies προχωρά σε επέκταση της συνεργασίας του με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Έκτορα Μποτρίνι και την ομάδα του, που αναλαμβάνει τη γευστική επιμέλεια όλων των ξενοδοχείων του Ομίλου σε Σαντορίνη και Μύκονο.
«Στα περισσότερα από 35 χρόνια παρουσίας μας θέτουμε πάντα τον επισκέπτη μας και την εμπειρία του μαζί μας στο επίκεντρο της ύπαρξης και της δράσης μας. Θέλουμε ο κάθε φιλοξενούμενος να φεύγει από εδώ, όχι απλά απόλυτα ικανοποιημένος, αλλά πραγματικά χαρούμενος. Προκειμένου να το επιτύχουμε αυτό διερωτόμαστε διαρκώς, «Τι θα ήθελα εγώ από τις διακοπές μου σε ένα resort του δικού μας επιπέδου;», και τολμώ να πω πως η κορυφαία γευστική εμπειρία καταλαμβάνει σχεδόν πάντα τις πρώτες θέσεις στις απαντήσεις μας. Ως εκ τούτου με μεγάλη χαρά καλωσορίζω τον Έκτορα Μποτρίνι και την ομάδα του στην οικογένειά μας, καθώς είμαι απόλυτα βέβαιος πως το μοναδικό ταλέντο, ο επαγγελματισμός και οι αδιαπραγμάτευτες αξίες τού θα μας βοηθήσουν να προσφέρουμε μία ακόμη υψηλότερη εμπειρία φιλοξενίας στο εκλεκτό κοινό μας», δήλωσε ο Βασίλειος Κουμπής, Γενικός Διευθυντής των Katikies Hotels.
«Τόσο εγώ όσο και η ομάδα μου είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που γινόμαστε μέρος της ιστορίας του Ομίλου Katikies, καθώς αισθάνομαι πως η δημιουργική μου φιλοσοφία, την οποία υπηρετώ με απόλυτη προσήλωση σχεδόν ολόκληρη τη ζωή μου, βρίσκεται σε απόλυτη αρμονία με τα υψηλότατα ποιοτικά στάνταρ του συγκεκριμένου brand. Το νησί της Σαντορίνης προσφέρει αμέτρητους κρυμμένους γευστικούς θησαυρούς, τους οποίους και σκοπεύω να αξιοποιήσω στο έπακρο, σχεδιάζοντας μία μοναδική γαστρονομική εμπειρία για τον επισκέπτη μας και προσφέροντάς του την αληθινή γεύση της Ελλάδας και της Μεσογείου στο πιάτο του», δήλωσε ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ και επιχειρηματίας Έκτορας Μποτρίνι.
Αξίζει να αναφερθεί ότι σε όλα τα ξενοδοχεία και resorts του ομίλου θα μοιράζονται το ίδιο, signature Katikies πρωινό, αλλά και ένα all-day a la carte μενού, σχεδιασμένο από τον ίδιο τον Έκτορα Μποτρίνι και σε συνάρτηση με τα υψηλά γαστρονομικά στάνταρ του brand. Τέλος, ο Master of Wine, Γιάννης Καρακάσης, θα συνεχίσει να συμπληρώνει το πολυπαραγοντικό, όπως το χαρακτηρίζει ο όμιλος, νέο γευστικό παζλ Katikies.