Μεγάλες είναι οι ελλείψεις στην εφοδιαστική αλυσίδα κυρίως στις πρώτες ύλες. Οι αυξήσεις στο κόστος παραγωγής και οι ανατιμήσεις στα προϊόντα, δημιουργούν το εκρηκτικό μείγμα της ακρίβειας, ενώ επηρεάζουν και την επάρκειά τους. Ήδη το αλεύρι είναι σε έλλειψη, ενώ εταιρείες επιβάλλουν πλαφόν στη χονδρική πώληση του ηλιέλαιου.
Ο επιχειρηματίας Χρήστος Καπετάνιος, ιδιοκτήτης αλευροβιομηχανίας αναφέρει στην ΕΡΤ πως «έχουμε σοβαρό πρόβλημα με αυτό που έγινε στη Ρωσία, και ψάχνουμε να βρούμε τρόπους από που θα εισάγουμε και το κακό είναι πως όλοι έχουν κλείσει τις πόρτες για κερδοσκοπικούς σκοπούς με αποτέλεσμα οι τιμές να έχουν εκτοξευθεί».
