Σε τροχιά ανόδου βρέθηκε το 2021 η εταιρεία Eurocatering (Φρεσκούλης), καθώς κατά όσα αναφέρονται στις χρηματοοικονομικές καταστάσεις της, ο κύκλος εργασιών της εταιρείας διαμορφώθηκε σε 49,55 εκατ. ευρώ έναντι 38,64 εκατ. ευρώ το 2020, καταγράφοντας αύξηση 28,21%, ενώ το μικτό αποτέλεσμα ανήλθε σε 16,72 εκατ. ευρώ από 12 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρήση (αύξηση 39,29%).
Την ίδια στιγμή, το αποτέλεσμα προ τόκων φόρων και αποσβέσεων (EBITDA) διαμορφώθηκε σε 5,25 εκατ. ευρώ έναντι 3,13 εκατ. ευρώ (αύξηση 67,79%). Εξάλλου σε θετική πορεία ήταν και το αποτέλεσμα προ φόρων που ανήλθε σε 3,8 εκατ. ευρώ έναντι 1,98 εκατ. ευρώ το 2020, σημειώνοντας άνοδο της τάξης του 91,85%.
Αναφορικά με το αποτέλεσμα μετά από φόρους διαμορφώθηκε σε 2,91 εκατ. ευρώ από 1,41 εκατ. ευρώ την προηγούμενη οικονομική χρήση, με την αύξηση να φθάνει σε ποσοστό το 106,2%.
Παράλληλα, εξακολουθεί, σύμφωνα με όσα αναφέρονται στις καταστάσεις, αλλά και έχει γίνει γνωστό ήδη από τα προηγούμενα χρόνια, το ενδιαφέρον της Eurocatering για την αγορά των Βαλκανίων μέσω Βουλγαρίας.
Για το λόγο αυτό, εξάλλου, βρίσκεται σε εξέλιξη τους τελευταίους μήνες η δημιουργία εργοστασίου στη Βουλγαρία, με το οποίο η διοίκηση στοχεύει να τονώσει την δραστηριότητα εξαγωγής στις Βαλκανικές χώρες και όχι μόνο.
Στο ίδιο πλαίσιο εντάσσεται και η εξαγορά της βουλγαρικής MC Fresh BG αντί 2,2 εκατ. ευρώ μέσα στο 2021, αλλά και η επένδυση σε αγορά νέου μηχανολογικού εξοπλισμού, την προσθήκη νέων γραμμών παραγωγής και φορτηγών ψυγείων.
Υπενθυμίζεται ότι από τις αρχές του 2021 η Eurocatering πορεύεται, έχοντας την επενδυτική επικούρηση από δύο funds, του EOS Capital του Απόστολου Ταμβακάκη και το Elikonos 2 SCA Sicar, τα οποία επένδυσαν από κοινού συνολικά 11 εκατ. ευρώ.
Στέλεχος του fund ELikonos 2 SCA Sicar, το οποίο, σημειωτέον, εστιάζει τα τελευταία χρόνια σε μεγάλο βαθμό σε επιχειρήσεις τροφίμων, είχε δηλώσει, μιλώντας στο BusinessNews.gr, «ευχαριστημένος και ικανοποιημένος από την συγκεκριμένη επένδυση, η οποία έχει ευκαιρίες να ενισχυθεί ακόμα περισσότερο στο άμεσο μέλλον».
Παρόλαυτα, τουλάχιστον προς το παρόν, δεν υπάρχει κάποια πληροφορία σε σχέση με την προγραμματιζόμενη επένδυση στης εταιρείας εντός της λαχαναγοράς του Ρέντη, για έναν χώρο προσανατολισμένο στην υγιεινή διατροφή.