Στη δημιουργία μιας «τουριστικής άνοιξης», όπως τη χαρακτήρισε, με προστιθέμενη αξία για τους προορισμούς και τους επισκέπτες στη χώρα μας, στοχεύει για την επόμενη πενταετία η εταιρεία διαχείρισης ξενοδοχείων Hotel Brain υπό τον Πάνο Παλαιολόγο, δημιουργώντας σταδιακά έναν πόλο All in one τουριστικού προϊόντος για τους επισκέπτες των ξενοδοχείων που διαχειρίζεται σε όλη την Ελλάδα.
Σε εκδήλωση της εταιρείας, ο CEO της Hotel Brain Πάνος Παλαιολόγος έκανε λόγο για εκτίμηση τζίρου για το 2023 πάνω από 100 εκατ. ευρώ, με την HotelBrain να διαχειρίζεται αυτή τη στιγμή 95 ξενοδοχεία με συνολικά 7300 δωμάτια σε 39 προορισμούς σε όλη την Ελλάδα, την ώρα που λειτουργεί, επιπλέον, συμβουλευτικά σε πάνω από 110 καταλύματα.
Για τα επόμενα δύο με τρία χρόνια αναμένεται, σύμφωνα με τον ίδιο, ο διπλασιασμός των δωματίων που διαχειρίζεται η εταιρεία, δηλαδή κοντά στα 15.000 σε όλη την Ελλάδα. Σε ορίζοντα, δε, πενταετίας, ο επικεφαλής της μίλησε για στόχο διαχείρισης 20.000 δωματίων και πάνω από 1,5 εκατ. φιλοξενούμενους στα ξενοδοχεία της HotelBrain.
Κατά τον κ. Παλαιολόγο, αυτο θα το καταφέρει με όχημα τους εργαζομένους της, καθώς στη Hotelbrain αυτή τη στιγμή απασχολούνται πάνω από 130 άτομα μόνιμο προσωπικό στα γραφεία της στην περιοχή της Βούλας, ενώ πάνω από 2700 είναι οι εποχικά εργαζόμενοι της εταιρείας.
Αυτη τη στιγμή, όπως αναφέρθηκε στην ίδια εκδήλωση, η εταιρεία διαχειρίζεται το 1%του συνόλου των ξενοδοχείων ανά την Ελλάδα με καταλύματα από άκρη σε άκρη της: Από την Κρήτη, όπου διαχειρίζεται 20 ξενοδοχεία μέχρι και τους Παξούς, όπου ανήκουν δύο καταλύματα στο χαρτοφυλάκιό της.
Επόμενος στόχος: All in one τουριστικό προϊόν
Παράλληλα, ο κ. Παλαιολόγος μίλησε για το δεύτερο στάδιο της δημιουργίας τουριστικού προϊόντος της HotelBrain, το οποίο περιλαμβάνει, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς την παροχή υψηλής ποιότητας τουριστικου προϊόντος το οποίο ονομάζει «one stop και one solution».
Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι ο επισκέπτης θα μπορεί να απολαμβάνει φαγητό, διασκέδαση, ψώνια, ακόμα και ιατρική περίθαλψη ή ό,τι άλλο μπορεί να χρειαστεί στο κατάλυμα στο οποίο διαμένει.
Hotel Brain Academy: Τον Απρίλιο αποφοιτούν οι πρώτοι εκπαιδευόμενοι
Στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος βρέθηκε στην ίδια εκδήλωση και το πιο πρόσφατο επιχειρηματικό βήμα της Hotel Brain η Hotel Brain Academy, από την οποία αποφοιτουν τον Απρίλιο οι πρώτοι εισαχθέντες το 2022.
Κατά όσα τονίζει στο Businessnews.gr ο κ. Παλαιολόγος «ο πρώτος χρόνος είχε πάνω από 30 άτομα, τα οποία ήδη είχαν εκπαίδευση πάνω στον τουρισμό και είχαν εργαστεί στο χώρο, ενώ συνεχίζουμε με ολιγοήμερα σεμινάρια πάνω στην πρακτική των ξενοδοχείων, με θεματικές που προσεγγίζουν ακόμα και ζητήματα ασφάλειας».
Για την επόμενη χρονιά, όπως υπογράμμισε ο ίδιος, υπάρχει ήδη ενδιαφέρον από τώρα από αρκετούς εργαζόμενους στο χώρο του τουρισμού, ενώ θα ξεκινήσουν και τμήματα hotel management, παράλληλα με το F&B που, ήδη, λειτουργεί από φέτος. Πάντως, ο ίδιος ανέφερε ότι οι 30 πρώτοι απόφοιτοι έχουν, ήδη, πρόταση να εργαστούν στα ξενοδοχεία που διαχειρίζεται η εταιρεία, με τις πρώτες απαντήσεις να αναμένονται το αμέσως επόμενο χρονικό διάστημα.
Πορεία 23 χρόνων
H HotelBrain ιδρύθηκε το 2000 στη Σαντορίνη από τον Πάνο Παλαιολόγο, ο οποίος και παραμένει επικεφαλής της, και στην παρούσα φάση διαχειρίζεται 95 ξενοδοχειακές μονάδες σε όλη την Ελλάδα, σε προορισμούς όπως η Κρήτη, η Πάρος, η Μύκονος, η Σκιάθος κλπ.
Με το μοντέλο διαχείρισης «white flag», το οποίο πρεσβεύει από την έναρξη της λειτουργίας της, η HotelBrain συνάπτει συμβάσεις μεσοπρόθεσμης ή μακροχρόνιας μίσθωσης ξενοδοχειακών μονάδων, μετατρέποντας αυτά τα ξενοδοχεία σε μονάδες σταθερής απόδοσης, παρέχοντας μια σαφή εισοδηματική λύση προς όλα τα ενδιαφερόμενα μέλη, όπως οι ιδιοκτήτες, οι επενδυτές, οι δανειστές κ.λπ.
Μάλιστα, μέσω της διοικητικής και διαχειριστικής ομάδας, που αποτελείται επιτυγχάνεται η κεντρική υποστήριξη των ξενοδοχείων (πωλήσεις, προμήθειες, ΙΤ, τεχνική υποστήριξη, HR, λογιστήρια κτλ.), ενώ η ξενοδοχειακή λειτουργία γίνεται αποκεντρωμένα στο κάθε ξενοδοχείο ξεχωριστά, προσαρμοσμένα στο κάθε concept και τον χαρακτήρα που επιθυμεί ο ιδιοκτήτης ή όπως διαμορφώνεται μετά από επικοινωνία με την εταιρεία.
Ορόσημο στην πορεία της ήταν το 2015 οπότε και προχώρησε σε συμφωνία με το επενδυτικό ταμείο SouthBridge Europe, το οποίο ενίσχυσε το κεφάλαιό της με 3 εκατ. ευρώ. Τότε, επρόκειτο για την πρώτη επένδυση του fund στην Ελλάδα.
Πλέον στο μετοχικό κεφάλαιο της HotelBrain βρίσκονται, εκτός από τον ιδρυτή της Πάνο Παλαιολόγο, ο όμιλος IOGR συμφερόντων Γιάννη Γρύλου, μέσω της Swissport Hellas με 20%, αλλά και το fund Southbridge.