Υψηλούς στόχους με στόχο το brand Boutari να αποκτήσει εκ νέου τη θέση που του αξίζει στην ελληνική αγορά, αλλά και βλέψεις για να γιγαντωθει ακόμα περισσότερο στην ξένη έχουν οι νέοι βασικοί μέτοχοι της εταιρείας, τα αδέρφια Ηλίας και Θωμάς Γεωργιάδης που μετά τις κατασκευές και το real estate, μέσω της εισηγμένης AEEAΠ Premia properties, πλέον βάζουν πλώρη για την περαιτέρω ανάπτυξη του οίνου και του νερού, μετά την εξαγορά του φυσικού μεταλλικού νερού Ιόλη τον περασμένο Φεβρουάριο.
Αυτά αναφέρθηκαν σε εκδήλωση για την αλλαγή του λογοτύπου του brand το οποίο έχει ως κεντρικη του ιδέα τον ήλιο, τη γη και το αμπέλι.
Οι νέοι βασικοί επενδυτές της Boutari, Ηλίας Γεωργιάδης, CEO του Ομίλου Sterner Stenhus και Θωμάς Γεωργιάδης CFO του Ομίλου και Πρόεδρος των Ελληνικών Οινοποιείων.
Σύμφωνα με όσα ανέφερε ο Ηλίας Γεωργιάδης, «τα κρασιά Μπουταρη έχουν μια μεγάλη ιστορία που θέλουμε να μείνει για τον τόπο μας και από πλευράς μας θα κάνουμε το καλυτερο για να φτάσει η οινοποιία εκεί που πρέπει να είναι».
Στο ίδιο μήκος κύματος κινήθηκε και ο Θωμάς Γεωργιάδης, ο οποίος μίλησε για στρατηγική ανάπτυξη του brand μέσω της ανανέωσης, αλλά και για το γεγονός ότι πλέον το ιστορικό όνομα έρχεται να διεκδικήσει εκ νέου την θέση που του αρμόζει στην ελληνική αγορά.
Γεννημένοι στη Σουηδία στα τέλη της δεκαετίας του 70, τα δύο αδέλφια ανέπτυξαν πρώτα τις επιχειρήσεις real estate στη Σκανδιναβική χώρα, στη συνέχεια από την Ελλάδα, αρχής γενομένης το 2018 και το 2023, πέντε χρόνια μετά, έχουν αναπτύξει ένα ευρύ χαρτοφυλάκιο που ξεκινά από τα ακίνητα, συνεχίζει στο κρασί και συνεχίζει στο νερό.
Επενδύσεις 4-5 εκατ. ευρώ μέχρι το 2025 - Αναζήτηση για εξαγορες
Από τον Νοέμβριο του 2022, η εταιρεία έχει περάσει πλέον στη νέα της εποχή, με επικεφαλής από τη θέση των βασικών μετόχων, τα αδέλφια Γεωργιάδη και τον πολυπειρο, έχοντας περάσει από στελεχιακες θέσεις σε Kraft foods και Unilever, Νίκο Σπεντζα, στη θέση του CΕΟ της εταιρείας ''Ελληνικά Οινοποιεία''.
Σε αυτό το πλαίσιο, το Businessplan της εταιρείας προβλέπει 4-5 εκατ. ευρώ σε επενδύσεις την επόμενη διετια, με στόχευση στις δομές, το οινικο κομμάτι. αλλά και αυτό της ποιότητας. Σύμφωνα με τον κ. Σπέντζα, στόχος είναι η παρουσία της εταιρείας τόσο στο οικονομικό, όσο και στο μεσαίας οικονομικής κατηγορίας κρασί, ενω αναπτύσσεται γοργά και η κατηγορία του πιο ακριβου κρασιού, μέσω και των παλαιώσεων.
Την ίδια στιγμή, είναι ανοιχτό το κοινό, μετά από ανακαίνιση, το οινοποιείο της εταιρείας στην Κρήτη, το οποιο περιλαμβάνει εστιατόριο και ξενώνες, ενώ ετοιμαζεται ανακαίνιση στο αντίστοιχο της Σαντορίνης και στο άμεσο μέλλον και του οινοποιείου της Νάουσας, όπου σχεδιαζεται να επαναλειτουργήσει και το εστιατόριο που λειτουργούσε παλιότερα στο χώρο.
Από την εταιρεία, δε, υπάρχει business plan για αναθερμανση των εξαγωγών σε ΗΠΑ, Γερμανία και Αυστραλία, με το ποσοστό του κραδιου που βγαίνει στο εξωτερικό να είναι, στην παρούσα φάση, στο 25%, αλλά να υπάρχει στόχος τα επόμενα χρόνια να γίνει μέχρι και 40%.
Παράλληλα, η εταιρεία, κατά τον κ. Σπεντζα, δεν λέει όχι σε νέες επενδύσεις που μπορεί να προκύψουν και που θα αφορούν εξαγορές οινοποιείων, καθώς μέσω των εξαγορων, όπως τόνισε ο ίδιος, έρχεται η ανάπτυξη. Δεν αποκλείονται, δε, και επενδύσεις και στον κλάδο των αποσταγμάτων, ο οποίος ενδιαφέρει σαφώς την Ελληνικά Οινοποιεία και στο μέλλον, αλλά όχι σε προτεραιότητα, στον κλάδο των αναψυκτικών.
Στην παρούσα φάση και μετά την έναρξη της νέας εποχής, η εταιρεία Ελληνικά Οινοποιεία απασχολεί 100 εργαζόμενους, καθώς και άλλους 30 για το Φυσικό μεταλλικό νερό Ιόλη.
Παράγει, δε, 7 εκατ. φιάλες κρασιού ετησίως, τα οποία προέρχονται από παραγωγή 450-500 στρέμματων, τόσο ιδιόκτητων, όσο και συνεργαζόμενων επιχειρήσεων. Το 2022 έκλεισε με τζίρο της ταξης των 10 εκατ. ευρώ, την ώρα που οι εκτιμήσεις για το 2023 θέλουν την εταιρεία να αναπτύσσεται κατά 40% σε αξία και κατά 30% σε όγκο.
Από την εταιρεία, εξάλλου, σχεδιάζονται και εξαγορές έκτασεων που αποσκοπούν στην αύξηση της παραγωγής, αλλά και για καλλιέργειες μέσω της συμβολαικής γεωργίας.