Της Δήμητρας Μανιφάβα
Μείωση παρουσίασε το 2014 η παραγωγή εκτρεφόμενων ψαριών και οστρακοειδών σε σύγκριση με το 2013, μείωση στην οποία ουσιαστικά αποτυπώνονται τα σοβαρά προβλήματα που αντιμετώπισε ο κλάδος των ιχθυοκαλλιεργειών τη χρονιά εκείνη και σηματοδότησε την έναρξη πρωτοβουλιών αναδιάρθρωσης και εξυγίανσής του.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα της Έρευνας Υδατοκαλλιεργειών έτους 2014 που ανακοίνωσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) οι μεταβολές στην ποσότητα και την αξία των εκτρεφόμενων και καλλιεργούμενων ειδών κατά βασική ομάδα είναι οι εξής:
- Στα ψάρια το 2014 σε σχέση με το 2013 η ποσότητα παρουσίασε μείωση 7,8% και η αξία αύξηση 1,8%, έναντι αύξησης 1,1% και μείωσης 2,4% που σημειώθηκε στην ποσότητα και την αξία, αντίστοιχα, το 2013 σε σχέση με το 2012. Συγκεκριμένα, το 2014 εκτράφηκαν 87.761,0 τόνοι ψαριών συνολικής αξίας 436,072 εκατ. ευρώ, έναντι 95.185,9 τόνων συνολικής αξίας 428,407 εκατ. ευρώ το 2013 και 94.167,0 τόνων συνολικής αξίας 439,044 εκατ. ευρώ το 2012.
- στα οστρακοειδή το 2014 σε σχέση με το 2013 η ποσότητα παρουσίασε μείωση 10,5% και η αξία μείωση 9,0%, έναντι αύξησης 12,2% και 15,7% που σημειώθηκε στην ποσότητα και την αξία, αντίστοιχα, το 2013 σε σχέση με το 2012. Συγκεκριμένα, το 2014 καλλιεργήθηκαν 16.679,0 τόνοι οστρακοειδών συνολικής αξίας 6,36 εκατ. ευρώ, έναντι 18.639,4 τόνων συνολικής αξίας 6,99 εκατ. ευρώ το 2013 και 16.612,8 τόνων συνολικής αξίας 6,04 εκατ. ευρώ το 2013.
Ειδικότερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα διαχρονικά στοιχεία για τα δύο βασικά είδη των ελληνικών ιχθυοκαλλιεργειών, ήτοι τις τσιπούρες και τα λαβράκια. Η παραγωγή τσιπούρας υποχώρησε το 2014 στους 50.688,2 τόνους από 55.751,3 τόνους το 2013, ενώ το 2013 είχε διαμορφωθεί σε 53.459,2 τόνους. Το 2014 σε σύγκριση με το 2013 δηλαδή η παραγωγή της υποχώρησε κατά 9,1%. Παρά τη μείωση της παραγωγής, η αξία των ψαριών ήταν υψηλότερη το 2014, στα 239,56 εκατ. ευρώ., μεγαλύτερη κατά 4,5% σε σύγκριση με το 2013 (229,17 εκατ. ευρώ) και το 2012 (221,43 εκατ. ευρώ).
Η παραγωγή λαβρακιού επίσης υποχώρησε σημαντικά το 2014, καθώς διαμορφώθηκε σε 32.141,5 τόνους έναντι 34.919,7 τόνων το 2013 και 35.805,1 τόνων το 2012. Η αξία επίσης μειώθηκε στα 172,92 εκατ. ευρώ το 2014 από 179,35 εκατ. ευρώ το 2013 και 195,44 εκατ. ευρώ το 2012.
Οι μεταβολές στην ποσότητα παραγωγής γόνου είναι οι εξής:
• στο γενικό σύνολο η ποσότητα του γόνου παρουσίασε μείωση 3% το 2014 σε σχέση με το 2013, έναντι μείωσης 0,7% το 2013 σε σχέση με το 2012. Συγκεκριμένα, ο γόνος το 2014 ανήλθε σε 399.574 χιλ. ιχθύδια, έναντι 411.720 χιλ. ιχθύδιων, το 2013 και 414.507 χιλ. ιχθύδιων το 2012
Ειδικότερα στα κυριότερα είδη:
• για το λαβράκι η ποσότητα παρουσίασε αύξηση 4,9% το 2014 σε σχέση με το 2013, έναντι αύξησης 3,7% το 2013 σε σχέση με το 2012. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των ιχθυδίων το 2014 ανήλθε σε 173.346 χιλ., έναντι 165.266 χιλ. το 2013 και 159.301 χιλ. το 2012.
• για την τσιπούρα η ποσότητα παρουσίασε μείωση 9,1% το 2014 σε σχέση με το 2013, έναντι μείωσης 2% το 2013 σε σχέση με το 2012. Συγκεκριμένα, ο αριθμός των ιχθυδίων το 2014 ανήλθε σε 212.046 χιλ., έναντι 233.285 χιλ. το 2013 και 238.063 χιλ. το 2012.
Μείωση σημειώθηκε στον κλάδο και σε ό,τι αφορά την απασχόληση σε αυτόν. Ο συνολικός αριθμός των απασχολουμένων, ανεξαρτήτως σχέσης εργασίας, παρουσίασε μείωση 1,1% το 2014 σε σχέση με το 2013, έναντι μείωσης 2% το 2013 σε σχέση με το 2012. Ειδικότερα, το μόνιμο προσωπικό παρουσίασε μείωση 1,2% το 2014 σε σχέση με το 2013, έναντι μείωσης 2,7% το 2013 σε σχέση με το 2012. Συγκεκριμένα, το μόνιμο προσωπικό κατά τα έτος 2014, ανερχόταν σε 3.500, εργαζόμενους, έναντι 3.543 εργαζομένων το 2013 και 3.642 εργαζομένων το 2012. Το έκτακτο προσωπικό παρουσίασε μείωση 0,5% το 2013 σε σχέση με το 2012, έναντι αύξησης 3,1% το 2013 σε σχέση με το 2012. Συγκεκριμένα, το 2014 το έκτακτο προσωπικό ανερχόταν σε 569 εργαζόμενους, έναντι 572 εργαζομένων το 2013 και 555 εργαζομένων το 2012.