Σε εμπρησμό οφείλεται σύμφωνα με την έως τώρα έρευνα της Πυροσβεστικής η πυρκαγιά σε εργοστάσιο ετοίμων γευμάτων στην Λαμία, το οποίο είχε παρασκευάσει τα σχολικά γεύματα σε μαθητές που στη συνέχεια δηλητηριάστηκαν.
Το εργοστάσιο που βρίσκεται στην βιομηχανική περιοχή της Λαμίας καταστράφηκε ολοσχερώς από πυρκαγιά που ξέσπασε στις 9.30 το βράδυ χωρίς μέχρι στιγμής να έχει διευκρινιστεί η αιτία.
Στις 9.30 ειδοποιήθηκε η Πυροσβεστική και μέσα σε λίγα λεπτά έσπευσαν οι πυροσβέστες από την 7η ΕΜΑΚ, που βρίσκονται 200 μέτρα μακριά από το εργοστάσιο. Ωστόσο οι φλόγες είχαν τυλίξει το μεγαλύτερο μέρος του εργοστασίου και οι πυροσβέστες προσπαθούσαν από διάφορα τμήματα να συγκρατήσουν την ορμή τους. Σήμανε συναγερμός και πυροσβεστικά οχήματα αλλά και υδροφόρες απ’ όλη την Φθιώτιδα κινήθηκαν στην βιομηχανική περιοχή Λαμίας ενώ οι φλόγες είχαν πλέον επεκταθεί σε όλο το κτίριο. Μέσα σε 45 λεπτά η σκεπή του εργοστασίου κατέρρευσε και οι πυκνοί μαύροι καπνοί μαζί με φλόγες φαίνονταν από την εθνική οδό Λαμίας – Θεσσαλονίκης.