Ειδικότερα, η ελληνική εταιρεία, από τον πέρασμενο Ιούνιο δραστηριοποιείται και επί του εδάφους στην Κύπρο μέσω της Olympus Foods Cyprus διά της παραγωγής χαλουμιού και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων στο νέο υπερσύγχρονο εργοστάσιο του ομίλου, που βρίσκεται στην βιομηχανική περιοχή Τσερίου. Επεξεργάζεται γάλα για παραγωγή χαλουμιού με μέγιστη δυναμικότητα επεξεργασίας η οποία ανέρχεται σε 180,00 τόνους γάλακτος ημερησίως.. Τον σχεδιασμό του εργοστασίου ανέλαβε και υλοποίησε η Zenonos Architects, ενώ τις κατασκευαστικές εργασίες ανέλαβε και έφερε εις πέρας η Psaras Construction.
Το γάλα προέρχεται από τοπικούς παραγωγούς στην Κύπρου με τους οποίους η εταιρεία έχει υπογράψει συμβόλαια συνεργασίας και ανάπτυξης, ενώ τα παραγόμενα προϊόντα θα διατίθενται κατά ένα μέρος στην κυπριακή αγορά και κατά το μεγαλύτερο ποσοστό τους σε αγορές του εξωτερικού (Ε.Ε., ΗΠΑ κ.λπ.).
Η εξέλιξη αυτή έρχεται σε συνέχεια της εξαγοράς του 49% του μετοχικού κεφαλαίου της ιστορικής βιομηχανίας γαλακτοκομικών προϊόντων, «Κουρούσιης» από την Olympus -η οποία διατηρεί δικαίωμα διοίκησης και πρόβλεψη για την εξαγορά των υπολοίπων μετοχών σε δεύτερο χρόνο, αλλά και της επιτυχημένης εμπορικής δραστηριότητας της «Ελληνικά Γαλακτοκομεία» στην αγορά της Κύπρου.
Αποτελείται από κτίρια συνολικής επιφάνειας 12.000 τετραγωνικών μέτρων και πρόκειται για μία επένδυση που αγγίζει τα 70 εκατομμύρια ευρώ. Εγκαινιάστηκε το απόγευμα της Πέμπτης, παρουσία υπουργών της Κυπριακής Δημοκρατίας, αλλά και της Ελλάδας.
Για το 2024 εκτιμάται ότι ο κύκλος εργασιών του ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία θα ανέλθουν στα 650 εκατομμύρια ευρώ. Οι πωλήσεις του ομίλου για το 2023 ανήλθαν σε 598,5 εκατ. ευρώ, έναντι 493,8 εκατ. ευρώ που ήταν το 2022. Αποτελεί τη μεγαλύτερη επιχείρηση γαλακτοκομικών προϊόντων της ελληνικής αγοράς και μία από τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις τροφίμων της χώρας μας. Σε ό,τι αφορά το EBITDA του ομίλου άγγιξε τα 90 εκατ. ευρώ το 2023, σημαντικά αυξημένο σε σύγκριση με τα 65 εκατ. ευρώ που ήταν το αντίστοιχο ποσό του 2022. Αναφορικά με τα δάνεια του ομίλου, παρουσιάστηκε αύξηση, καθώς έφτασαν τα 400 εκατ. ευρώ, έναντι 300 εκατ. ευρώ το 2022, ενώ τα κέρδη προ φόρων από 33 εκατ. ευρώ διαμορφώθηκαν στα 36 εκατ. ευρώ.
Οι επενδύσεις στη Ρουμανία
Πρόσφατα ο όμιλος προχώρησε ολοκλήρωση μίας ακόμα επένδυσης συνολικού ύψους 40 εκατομμυρίων ευρώ στις εγκαταστάσεις που διατηρεί στη Ρουμανία. Η επένδυση αφορούσε στην κατασκευή νέων ψυχόμενων χώρων logistics συνολικής επιφάνειας 13.500 τετραγωνικών μέτρων, που αποτελούν έναν από τους μεγαλύτερους αποθηκευτικούς χώρους υψηλής στάθμης στη Ρουμανία και έχει ως κύριο στόχο εκτός από την εξυπηρέτηση των αναγκών της επιχείρησης στη γειτονική χώρα και τη μείωση κατανάλωσης ενέργειας. Το νέο κέντρο logistics χρησιμοποιείται για τις ανάγκες της γαλακτοβιομηχανίας Όλυμπος, η οποία αποτελεί έναν από τους ισχυρότερους παίκτες στον συγκεκριμένο κλάδο δραστηριότητας στη Ρουμανία. Σημειώνεται ότι η εταιρεία κατετάγη πέρυσι ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας μεταξύ των παραγωγών τροφίμων στη Ρουμανία.
Τα έσοδα της Fabrica de Lapte Brasov αυξήθηκαν στα 165 εκατομμύρια ευρώ το 2023 από 150,75 εκατομμύρια ευρώ το 2022, ενώ τα καθαρά κέρδη της υπερδιπλασιάστηκαν σε ετήσια βάση, φτάνοντας τα 14,27 εκατομμύρια ευρώ.
Οι εξαγωγές της Κύπρου σε χαλούμι
Οι επενδύσεις του ομίλου στην κυπριακή βιομηχανία παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων και δη χαλουμιού δεν είναι τυχαίες, καθότι πρόκειται για ένα κλάδο με τεράστια δυναμική και προστιθέμενη αξία για την οικονομία της χώρας μας.
Ως γνωστό, το χαλούμι είναι το δεύτερο μεγαλύτερο εξαγωγικό προϊόν της Κύπρου, με 41.000 και πλέον τόνους χαλουμιού, αξίας 350+εκατομμυρίων ευρώ, σε περισσότερες από 50 χώρες, ενώ σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας, το πρώτο εξάμηνο του 2024 ήταν το βασικό εξαγωγικό προϊόν της Κύπρου με τις εξαγωγές του πρώτου τετραμήνου να φτάνουν τα €186,5 εκατ., αντιπροσωπεύοντας το 18,5% των συνολικών εξαγωγών.
Η συνεισφορά του κλάδου στο κυπριακό ΑΕΠ ανέρχεται σχεδόν στο 2% , ενώ περισσότεροι από 10.000 εργαζόμενοι απασχολούνται στους διάφορους τομείς παραγωγής τυροκομικών προϊόντων.