Βελτίωση των οικονομικών του μεγεθών παρουσίασε ο όμιλος Γρηγόρης Μικρογεύματα το 2015, χάρη σε μια δέσμη ενεργειών που υλοποίησε με σκοπό την προσαρμογή του στη συνεχιζόμενη οικονομική κρίση.
Αναλυτικότερα, η διοίκηση του ομίλου προχώρησε σε εξορθολογισμό των εξόδων της, πραγματοποίησε προσφορές προϊόντων σύμφωνα με τα διαρκώς εξελισσόμενα καταναλωτικά πρότυπα σε ανταγωνιστικές τιμές, καθώς και σε ανάπτυξη του δικτύου της με το σύστημα franchise. Τα παραπάνω, όπως επισημαίνεται σε ανακοίνωση της εταιρείας οδήγησαν τον Όμιλο σε αύξηση της κερδοφορίας και τη δημιουργία θετικών λειτουργικών ταμειακών ροών με αποτέλεσμα να μειωθεί ο τραπεζικός δανεισμός κατά 1,5 εκατ. ευρώ περίπου σε σχέση με το 2014 και να διατηρήσει τη χρηματοοικονομική του σταθερότητα που αποτελεί την σημαντικότερη πτυχή της στρατηγικής του και τη βάση ανάπτυξης για τα επόμενα έτη.
Πιο συγκεκριμένα, το 2015 ο Κύκλος Εργασιών (πωλήσεις) αυξήθηκε στη χρήση 2015 σε 39,8 εκατ. ευρώ από 38,2 εκατ. ευρώ τη χρήση 2014. Τα Λοιπά Λειτουργικά Έσοδα παρουσίασαν οριακή αύξηση από 5,4 εκατ. ευρώ το 2014 σε 5,6 εκατ. ευρώ το 2015. Τα Κέρδη προ φόρων, χρηματοδοτικών και επενδυτικών αποτελεσμάτων και Αποσβέσεων (EBITDA) παρουσίασαν θετική μεταβολή, αφού από 8,2 εκατ. ευρώ τη χρήση 2014 ανήλθαν σε 8,7 εκατ. ευρώ τη χρήση 2015.