Σε εξέλιξη βρίσκεται το τριετές επενδυτικό πλάνο της Elbisco, ύψους 17 εκατ. ευρώ, στα δύο εργοστάσια της εταιρείας, στο Πικέρμι και στη Χαλκίδα.
Οι επενδύσεις αφορούν στον εκσυγχρονισμό υφιστάμενων και τη δημιουργία νέων γραμμών παραγωγής, με στόχο την αύξηση της παραγωγικότητας των μονάδων, αλλά και την ανάπτυξη νέων προϊόντων με υψηλή προστιθέμενη αξία για τους καταναλωτές, εντός και εκτός Ελλάδας.
Ήδη, ως μέρος του προγράμματος, έχει ολοκληρωθεί έργο ύψους 5 εκατ. ευρώ, για τη λειτουργία νέας υπερσύγχρονης γραμμής ψωμιού στο εργοστάσιο του Πικερμίου, ενώ ολοκληρώνεται επένδυση ύψους 3,6 εκατ. ευρώ, για τη λειτουργία γραμμής παραγωγής σνακ, στο εργοστάσιο της Χαλκίδας.
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Elbisco, Δημοσθένης Ραμαντάνης, δήλωσε σχετικά: «Έχοντας αντεπεξέλθει με επιτυχία στις δυσκολίες μιας πρωτοφανούς σε ένταση οικονομικής κρίσης, σχεδιάζουμε τα βήματά μας για μια δυναμική πορεία στην επόμενη ημέρα. Η ποιότητα, η καινοτομία και η εξωστρέφεια, στοιχεία που παραδοσιακά χαρακτηρίζουν τις μάρκες της Elbisco, εξακολουθούν να βρίσκονται στο επίκεντρο της στρατηγικής μας, με επενδύσεις που παράγουν αξία όχι μόνο για την εταιρεία μας και για τους εργαζομένους μας, αλλά και ευρύτερα για την ελληνική οικονομία».
Σήμερα, η Elbisco παράγει το 99,5% των προϊόντων της στην Ελλάδα, ενώ εξάγει σε περισσότερους από 20 διεθνείς προορισμούς. Απασχολεί συνολικά 780 εργαζομένους ενώ το 2013 αύξησε την εργατική της δύναμη κατά 10%. Το 2013 ο κύκλος εργασιών της Elbisco έφτασε τα 100 εκατ. ευρώ.