Το μετοχικό της κεφάλαιο ανέρχεται σε 15 εκατ. ευρώ και μοναδικός μέτοχός της είναι η Bella Bulgaria της Ιmpala Invest, με επικεφαλής τον Δημήτρη Βιντζηλαίο, ο οποίος φέρεται να είναι ο προτιμητέος επενδυτής για τη διάσωση της Creta Farms.
Η Impala Hellas θα δραστηριοποιείται κυρίως στην αγορά προϊόντων κρέατος και αλλαντικών αλλά και γενικότερα στον κλάδο των τροφίμων και ίσως να αποτελεί την εταιρεία που θα αποτελέσει το διάδοχο σχήμα για την Creta Farms. Στο Δ.Σ. της Impala Hellas συμμετέχουν άμεσοι συνεργάτες του Δημήτρη Βιντζηλαίου.
Η Σύλβια Σπανιά είναι στη θέση της προέδρου (είναι πρόεδρος και της Λακωνικής Τροφίμων της Impala), ενώ ο Δημήτρης Γιορανίδης, με διαδρομή στη Νίκας σε Ελλάδα και Βουλγαρία, έχει αναλάβει καθήκοντα αντιπροέδρου και διευθύνοντος συμβούλου, όπως αυτά που διατηρούσε μέχρι πρόσφατα στη Λακωνική Τροφίμων, στην οποία το ρόλο έχει αναλάβει από τα τέλη Δεκεμβρίου 2019 o Άγγελος Αντωνάκος.
Η Iveta Severinova Βalieva της Λακωνικής Τροφίμων και της Bella Bulgaria και η Ζωή Μπαβαρέζου συμπληρώνουν το πρώτο Δ.Σ. της Impala Hellas ως μέλη.