Η έρευνα πραγματοποιήθηκε το διάστημα 26-30 Μαρτίου, σε δείγμα 1.100 καταναλωτών από όλη την Ελλάδας, ηλικίας 18 έως 65 ετών. Στόχος της έρευνας ήταν να αναδείξει την τρέχουσα και εκτιμώμενη καταναλωτική συμπεριφορά των καταναλωτών, λαμβάνοντας υπόψιν τα συναισθήματα, τις μελλοντικές προθέσεις και τις πιο πρόσφατες αγοραστικές εμπειρίες.
Κυρίαρχο φαίνεται να είναι το αίσθημα της ανασφάλειας/ανησυχίας, ενώ από την άλλη πιο περιορισμένα είναι τα σημάδια πανικού. Μεγαλύτερη ψυχραιμία λόγω πανδημίας δείχνουν οι νεότερες ηλικίες.
Όσον αφορά τις μελλονικές τους προθέσεις, μόνο 2 στους 10 δηλώνουν ότι θα αυξήσουν ποσότητες την επόμενη εβδομάδα, με τις νεότερες ηλικιακές ομάδες να εμφανίζουν μεγαλύτερη πρόθεση αύξησης των προϊόντων που ψωνίζουν.
Δεδομένης της μετατόπισης των αγορών στο online κανάλι, αναλύθηκαν στοιχεία αναφορικά με την πρόθεση μετάβασης online και την μέχρι τώρα εμπειρία των online shoppers. Το τελευταίο χρονικό διάστημα, μόνο το 15% έχει δοκιμάσει κάποιο e-shop για τα ψώνια του σούπερ μάρκετ, αλλά 7 στους 10 θα έστελναν τη λίστα τους ηλεκτρονικά σε κάποιο κατάστημα, αν υπήρχε η δυνατότητα αποστολής στο σπίτι ή παραλαβής από το κατάστημα.
Τέλος, όσον αφορά τις προτιμήσεις των καταναλωτών μετά την κρίση της πανδημίας, παρατηρείται μεγαλύτερη στροφή προς τα προϊόντα Ελληνικής προέλευσης και τις προσφορές/ εκπτώσεις. Από την άλλη, σταθερό παραμένει το ενδιαφέρον προς τα Private Label.
Sentiment analysis
Κυρίαρχο το αίσθημα της ανασφάλειας/ανησυχίας – περιορισμένα σημάδια πανικού. Μεγαλύτερη ψυχραιμία λόγω πανδημίας από τις νεότερες ηλικίες.
Ανησυχία/ανασφάλεια είναι το βασικότερο αίσθημα που επικρατεί στους καταναλωτές, ανεξαρτήτως ηλικίας. Τα κύρια συναισθήματα που ακολουθούν είναι το άγχος και ο φόβος απέναντι στην κατάσταση. Καταναλωτές μικρότερης ηλικίας δήλωσαν σε μεγαλύτερο βαθμό αδιαφορία απέναντι στην κατάσταση, σε σύγκριση με τους μεγαλύτερους, όπου επικρατεί σε μεγαλύτερο βαθμό το αίσθημα του φόβου.
Future intentions analysis
2 στους 10 δηλώνουν ότι θα αυξήσουν ποσότητες την επόμενη εβδομάδα, με τις νεότερες ηλικιακές ομάδες να εμφανίζουν μεγαλύτερη πρόθεση αύξησης των προϊόντων που ψωνίζουν.
7 στους 10 καταναλωτές, θα διατηρήσουν σταθερές τις ποσότητες που θα ψωνίσουν την ερχόμενη εβδομάδα, ενώ 2 στους 10 απάντησαν ότι θα αυξήσουν τις αγορές τους. Όσον αφορά τα άτομα που απάντησαν θετικά σχετικά με μελλοντική αύξηση των αγορών σε προϊόντα τροφίμων, παρατηρήθηκε ότι όσο η ηλικία τους αυξάνεται τόσο λιγότερο σκοπεύουν να αυξήσουν τους αγορές τους.
Η αυξημένη κατανάλωση αναμένεται κυρίως σε προϊόντα τροφίμων και είδη προσωπικής φροντίδας και υγιεινής (αντισηπτικά, μαντηλάκια, κλπ.). Ακολουθούν τα είδη καθαριότητας σπιτιού.
Online vs Offline
Μόνο το 15% έχει δοκιμάσει κάποιο e-shop για τα ψώνια του σούπερ μάρκετ, αλλά 7 στους 10 θα έστελναν τη λίστα τους ηλεκτρονικά σε κάποιο κατάστημα
Σε ότι αφορά τις online αγορές, το 85% των ερωτηθέντων απάντησε ότι δεν πραγματοποίησε αγορές μέσω των e-shops των καταστημάτων τις τελευταίες 2 εβδομάδες.
Από αυτούς που δοκίμασαν κάποιο online κατάστημα, το 65% έμεινε ευχαριστημένο από την εμπειρία. Βασικότερος παράγοντας δυσαρέσκειας η μεγάλη αναμονή κατά την παράδοση και από ελλείψεις προϊόντων.