Οι μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ και οι προμηθευτές τους προσέφεραν στους Έλληνες καταναλωτές 750 εκατ. ευρώ σε προσφορές το 2014 καθώς την προηγούμενη χρονιά καταγράφηκε σημαντική αύξηση των προσφορών κατά 70 εκατ. ευρώ στις μεγάλες αλυσίδες. Mάλιστα,εκτιμήσεις δείχνουν ότι συνεχίζεται αυτή η τάση και το Α’ εξάμηνο του 2015
Στα συμπεράσματα αυτά κατέληξε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, που πραγματοποίησε μελέτη για την εξέταση της συμβολής που έχουν οι προσφορές και οι προωθητικές ενέργειες στην αγορά το 2014. Η μελέτη περιελάμβανε τόσο επεξεργασία οικονομικών στοιχείων, όσο και έρευνα καταναλωτών. Τα αποτελέσματα δείχνουν ιδιαίτερα υψηλά μεγέθη.
- Η συνολική αξία των προσφορών που παρέχεται στους καταναλωτές μέσω των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ το 2014 υπολογίζεται στα 750 εκατ. ευρώ αυξημένο κατά 12% σε σχέση με το 2013 (σχήμα 1) δηλαδή κατά 70 εκατ. ευρώ.
- Το ποσό αυτό αθροιστικά με τα εκπτωτικά κουπόνια αντιστοιχεί σε όφελος ανά νοικοκυριό πάνω από 180 ευρώ κατά Μ.Ο. ανά έτος (4.178.116 νοικοκυριά το 2013 σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ.).
- Το όφελος αυτό αντιστοιχεί στο 5% του Μ.Ο. της ετήσιας κατανάλωσης σε τρόφιμα του ελληνικού νοικοκυριού[1] (3.688 € σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ.).
- Οι εκπτώσεις αυτές δεν λαμβάνονται υπόψη στις μετρήσεις του επιπέδου και εξέλιξης των τιμών. Με βάση την παρούσα μελέτη, η μέση έκπτωση στο σύνολο των προϊόντων που παρέχεται μέσω των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ εκτιμάται σε 7,2%, το οποίο σημαίνει ότι οι πραγματικές τιμές είναι κατά τουλάχιστον 7% χαμηλότερες από αυτές που μετριόνται στο ράφι.
- Οι κατηγορίες με τα μεγαλύτερα ποσοστά πωλήσεων μέσω προσφορών που πλησιάζουν το 50% είναι τα απορρυπαντικά και τα είδη υγιεινής.
- Εκτιμήσεις του ΙΕΛΚΑ καταγράφουν αντίστοιχες τάσεις και για το Α’ εξάμηνο του 2015.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα αποτελέσματα για την επιλογή προσφορών συνδυάζονται και με την εντατικοποίηση της σύγκρισης των τιμών από τους καταναλωτές, δείχνοντας ότι οι τελευταίοι αποκομίζουν ακόμα μεγαλύτερο όφελος από τον έξυπνο συνδυασμό επιλογής προσφορών και σύγκρισης τιμών το οποίο μπορεί να φτάνει και τα 500 ευρώ ετησίως (Μ.Ο.) ή το 14% της μέσης ετήσιας κατανάλωσης ενός νοικοκυριού σε είδη διατροφής. Χαρακτηριστικό είναι ότι σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ. από το 2009 έως το 2013 η μέση μηνιαία δαπάνη των νοικοκυριών σε είδη διατροφής έχει μειωθεί κατά 13,8%. Η μείωση αυτή είναι συνδυασμός της μείωσης τιμών, της αύξησης προσφορών και της έξυπνης επιλογής φθηνότερων προϊόντων.
Πίνακας 1: Σύγκριση τιμών τυπικού καλαθιού προϊόντων το 2014 πριν και μετά τις προσφορές
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ | Μέση τιμη πωλησης πριν τις προσφορές | Μέση τιμη πωλησης μετα τις προσφορές | Διαφορά |
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό | 1.00 € | 0.82 € | -18.6% |
Απορρυπαντικό πλυντηρίου ρούχων κάψουλες 32 τμχ. | 12.00 € | 8.56 € | -28.6% |
Γάλα εβαπορέ πλήρες 410 γρ. | 0.89 € | 0.81 € | -8.9% |
Γάλα πλήρες 1 λίτρο (Φρέσκο & Υψηλής παστερίωσης) | 1.22 € | 1.13 € | -6.8% |
Γιαούρτι τυποποιημένο στραγγιστό, 1 κιλό | 3.21 € | 2.95 € | -8.1% |
Ελαιόλαδο 1 λίτρο | 4.67 € | 4.39 € | -6.0% |
Ζυμαρικά 500 γρ. μόνο μακαρόνια | 0.77 € | 0.61 € | -20.1% |
Καθαριστικά χλωρίου 1250 ml | 1.72 € | 1.63 € | -5.5% |
Καφές φίλτρου, 250 γρ. | 3.54 € | 3.26 € | -7.8% |
Κοτόπουλο χύμα 1 κιλό | 2.99 € | 2.47 € | -17.4% |
Παιδικές πάνες 46 τεμάχια | 15.12 € | 9.71 € | -35.8% |
Παριζάκι 330 γρ. | 2.19 € | 2.14 € | -2.3% |
Πατάτες 1 κιλό | 0.60 € | 0.53 € | -12.7% |
Ποτά τύπου κόλα 1,5 λίτρο | 1.24 € | 1.13 € | -8.9% |
Ρύζι 500 γρ. | 1.29 € | 1.16 € | -9.9% |
Σερβιέτες και Σερβιετάκια 10 τεμάχια | 2.33 € | 1.82 € | -21.9% |
Υγρό πιάτων πλύσιμο στο χέρι 500 ml | 1.33 € | 1.17 € | -12.4% |
Φασολάκια κατεψυγμένα 1 κιλό | 2.42 € | 2.11 € | -12.7% |
Φέτα χύμα 1 κιλό | 8.26 € | 7.07 € | -14.4% |
Φύλλο κρούστας κατεψυγμένο 450 γρ. | 2.27 € | 2.04 € | -10.2% |
Χαρτί υγείας 8 τεμάχια | 4.02 € | 3.37 € | -16.2% |
Χυμός πορτοκάλι 1 λίτρο εκτός ψυγείου | 1.11 € | 1.01 € | -9.3% |
Χυμός τομάτας 500 γρ. | 0.56 € | 0.51 € | -9.5% |
Ψωμί τοστ 700 γρ. | 1.89 € | 1.62 € | -13.9% |
Σύνολο | 76.63 € | 62.02 € | -19.1% |