Συνεχίζονται εντατικά οι προετοιμασίες για την Δ.Ε. TUTTOFOOD 2021 που θα πραγματοποιηθεί 22-26 Οκτωβρίου 2021 στο Μιλάνο, Ιταλία.
Η έκθεση διοργανώνεται για 8η φορά και θα πραγματοποιηθεί παράλληλα με την HOST, μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις του κλάδου HO.RE.CA. και την MEAT-TECH, την κορυφαία έκθεση για τη συσκευασία και επεξεργασία κρέατος και έτοιμων γευμάτων. Αξιοσημείωτο είναι ότι λόγω της HOST, στην έκθεση συμμετέχει όλος ο κλάδος του HO.RE.CA. ο οποίος θα επισκεφτεί και τις εταιρείες που θα παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στην TUTTOFOOD.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την αγορά της Ιταλίας υπάρχει για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τις ελιές, τα ζαχαρώδη προϊόντα, τα ιχθυηρά κ.α. με βάση τις εξαγωγικές επιδόσεις των ελληνικών εταιρειών. Αυτός είναι και ο κύριος λόγος για τον οποίο πολλές και σημαντικές εταιρείες αυτών των κλάδων έχουν εκδηλώσει το ενδιαφέρον τους για την συγκεκριμένη έκθεση. Οι εταιρείες, που μέχρι στιγμής έχουν επιβεβαιώσει την συμμετοχή τους στην έκθεση, είναι μεγάλες και συμμετέχουν είτε ανεξάρτητα είτε μέσω Περιφερειών. Η λίστα των εταιρειών-εκθετών μεγαλώνει συνεχώς καθώς η έκθεση παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον από αγοραστές και εμπορικούς επισκέπτες που προέρχονται από σημαντικές αγορές – στόχο και εστιάζει, όχι μόνο στα παραδοσιακά προϊόντα τροφίμων και ποτών αλλά και στις νέες τάσεις και τις νέες κατηγορίες προϊόντων.
Oι διάφορες κατηγορίες προϊόντων που παρουσιάζονται στην έκθεση φιλοξενούνται στους χώρους TUTTOGROCERY, TUTTOOIL, TUTTOPASTA, TUTTOΗΕΑLΤΗ, ΤUTTODIGITAL, TUTTODAIRY, TUTTOMEAT, TUTTOFROZEN, TUTTOSEAFOOD, TUTTOWORLD, TUTTOSWEET, TUTTOWINE, TUTTODRINK, TUTTOFRUIT.
Η GREAT EXHIBITIONS, αποκλειστική αντιπρόσωπος της έκθεσης TUTTOFOOD, έχει εξασφαλίσει για την Ελληνική ομαδική συμμετοχή προνομιακό χώρο στο TUTTOWORLD όπου φιλοξενούνται τα εθνικά περίπτερα. Επιπλέον, η GREAT EXHIBITIONS έχει εξασφαλίσει σημαντικούς χώρους στο TUTTOSWEET και σε άλλες θεματικές ενότητες που θα καλύψει την συμμετοχή μεγάλων εταιρειών, δίνοντας την ευκαιρία στις ελληνικές εταιρείες που θα συμμετάσχουν στην Δ.Ε. TUTTOFOOD 2021 να αναδείξουν τα ποιοτικά προϊόντα τους στην μεγαλύτερη έκθεση της Νοτιοανατολικής Ευρώπης.
Τα στατιστικά στοιχεία της διοργάνωσης του 2019 ήταν τα εξής:
- 3.079 έκθετες από 43 χώρες
- 82.551 εμπορικοί επισκέπτες από 143 χώρες.
- 13.609 business meetings, που απέφεραν σημαντικά εμπορικά αποτελέσματα για τους συμμετέχοντες.
Στην έκθεση θα πραγματοποιηθούν παράλληλες εκδηλώσεις όπως: ΜyMatching (πλήθος από B2B συναντήσεις), Innovation Area (δυνατότητα παρουσίασης των πιο καινοτόμων προϊόντων), Evolution Plaza (ιδανικό μέρος για συζητήσεις σχετικά με το ηλεκτρονικό εμπόριο και το τη διανομή (delivery) τροφίμων), Retail Plaza (νέες τάσεις, επιτυχημένες πρακτικές, νέες αγορές), Conferences (συνεδριακός χώρος). Ωστόσο, ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο SHOWCOOKING AREA όπου ήδη μια Περιφέρεια έχει δηλώσει την συμμετοχή της. Το LIVE SHOWCOOKING θα πραγματοποιηθεί σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο της έκθεσης, δίνοντας τη δυνατότητα στους εκθέτες και επισκέπτες να γευτούν ελληνικές γεύσεις που προέρχονται από τα ποιοτικά προϊόντα των Ελλήνων εκθετών.