Η διοίκηση της Εβροφάρμα στοχεύει στην αύξηση των μεριδίων γάλακτος στην εγχώρια αγορά. Στο πλαίσιο αυτό η θυγατρική CAMPUS A.E. με το cluster (ένας μοντέρνος συνεργατισμός) των δώδεκα νεαρών κτηνοτρόφων που δημιούργησε στο χωριό Μέστη, παράγει 35 τόνους γάλα ημερησίως και ανέρχεται σχεδόν στο 2,5% της εθνικής παραγωγής νωπού αγελαδινού γάλακτος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η Ελλάδα είναι ελλειμματική και πραγματοποιεί μεγάλες εισαγωγές γάλακτος και γαλακτοκομικών αφού καλύπτει μόνο το 35% των αναγκών της.
