Τις πόρτες του άνοιξε επίσημα σήμερα Πέμπτη, 30 Νοεμβρίου, το νέο κατάστημα - ναυαρχίδα της ΑΒ Βασιλόπουλος στο Μαρούσι (Λεωφόρος Κηφισίας 34 και Οδός Ρωμανού Μελωδού) κοντά στον κόμβο Αμαρουσίου- το λεγόμενο «Δαχτυλίδι». Όπως ανέφερε χθες σε συνάντηση με δημοσιογράφους o επικεφαλής της ΑΒ Βασιλόπουλος Νίκος Λαβίδας πρόκειται για συνολική επένδυση ύψους 12 εκατ. ευρώ, αν και όπως τόνισε ο αρχικός σχεδιασμός κυμαινόταν περί τα 7-8 εκατ. ευρώ. Ο αρχικός σχεδιασμός, βέβαια, προέβλεπε την έναρξη λειτουργίας του καταστήματος 2 χρόνια νωρίτερα αλλά η περίοδος της πανδημίας καθώς και διάφορες γραφειοκρατικές καθυστερήσεις άλλαξαν άρδην τα δεδομένα. Χαρακτηριστικό είναι πως στο οικόπεδο του ιδρύματος Μιμηκόπουλου έγινε ακόμη και εκτεταμένος έλεγχος από την Αρχαιολογική Υπηρεσία, καθώς στο οικόπεδο βρέθηκαν ψήγματα πήλινων δοχείων από παλιά κεραμουργεία, που λειτουργούσαν στην περιοχή.
Πλέον όμως όλα τα εμπόδια ξεπεράστηκαν και η ΑΒ Βασιλόπουλος παρουσίασε ένα σύγχρονο κατάστημα 2.800 τ.μ. σε ένα ενιαίο επίπεδο με φρέσκια αισθητική και νέα τμήματα με μεγάλη ποικιλία ποιοτικών προϊόντων και ψηφιακές υπηρεσίες. Όπως ανέφερε ο κ. Λαβίδας στο νέο κατάστημα έχουν αναπτυχθεί όλα τα concept της αλυσίδας ενώ προσφέρεται σχεδόν το σύνολο του κωδικολογίου της ΑΒ Βασίλοπουλος, καθώς οι καταναλωτές μπορούν να βρουν περίπου 20.000 κωδικούς.. Μεταξύ αυτών συμπεριλαμβάνονται και πολλά exclusive brands, με την αλυσίδα να διατηρεί περίπου 60 τέτοιου είδους αποκλειστικές συνεργασίες.
Σε εφαρμογή πλάνο ανακαινίσεων- Επένδυση 1,5 εκατ. ευρώ στο Ελληνικό
Το νέο σούπερ μάρκετ της ΑΒ Βασιλόπουλος ανεβάζει των αριθμό των εταιρικών καταστημάτων της ΑΒ Βασιλόπουλος στα 311 (υπάρχουν και 250 franchise) ενώ εγκαινιάζει ένα νέο μοντέλο καταστήματος, με διαφορετική διάταξη, σήμανση και look & feel που πρόκειται να εφαρμοστεί σταδιακά και στα υπόλοιπα σημεία του δικτύου πανελλαδικά. Προτεραιότητα έχουν φυσικά τα 10 μεγάλα (MEGA- 2000 με 5000 τμ) καταστήματα της αλυσίδας, με τον κ. Λαβίδα, μάλιστα, να αποκαλύπτει πώς άμεσα («μέσα στο 2023» όπως χαρακτηριστικά ανέφερε) πρόκειται να παρουσιαστεί το ανακαινισμένο με βάση το νέο μοντέλο σούπερ μάρκετ της ΑΒ στο Ελληνικό. Πρόκειται για το μεγαλύτερο κατάστημα της ΑΒ καθώς εκτείνεται σε 5000 τμ και η επένδυση για την ανακαίνιση του κυμάνθηκε περί το 1,5 εκατ. ευρώ. Όπως, όμως, σημείωσε ο κ. Λαβίδας στόχος της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι το νέο μοντέλο να εφαρμοστεί σε όλα τα καταστήματα σε βάθος χρόνου και γα αυτό εργάζεται πάνω στον τρόπο με τον οποίο μπορεί να προσαρμοστεί στα πιο μικρά σημεία της αλυσίδας. Επόμενο δε στάδιο θα είναι η μεταφορά αυτής της αισθητικής και και στους franchisees
Τα νέα τμήματα
Το νέο κατάστημα περιλαμβάνει τμήματα όπως
-Sushi Bar για λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας
-«Η Λαϊκή» που αποτελεί το οπωροπωλείο στην είσοδο του καταστήματος για φρέσκα φρούτα και λαχανικά, που πλαισιώνεται από τα τμήματα των Τυριών και Αλλαντικών και το Delicatessen
-Το Κρεοπωλείο για διαλεχτές κοπές και το Ψαράδικο για ψάρια ημέρας
-Ο Φούρνος & το Grab n’ Go, που διαθέτει καφέ, σφολιάτες, snacks, αλλά και φρεσκους φυσικούς χυμούς, smoothies και φρουτοσαλάτες που ετοιμάζονται επί τόπου κάθε φορά
-Αρμονία, με ανανεωμένη εμφάνιση, που προσφέρει πάνω από 1.700 βιολογικά προϊόντα, κά προς το περιβάλλον
-Το Κελάρι με πλούσια ποικιλία από λευκά, ερυθρά, ροζέ, ημίγλυκα κρασιά αλλά και αφρώδεις οίνους και σαμπάνιες περιμένει τους λάτρεις του είδους. Γενικά η κάβα του νέου καταστήματος περιλαμβάνει πάνω από 1000 κωδικούς (600 κρασιά) και είναι μάλλον η μεγαλύτερη σε σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα
Tα exclusive brands
Παράλληλα, το νέο κατάστημα διαθέτει μεγάλη ποικιλία αποκλειστικά προϊόντα και νέες καινοτόμες μάρκες που προσφέρει η ΑΒ Βασιλόπουλος, όπως η Nature’s Promise, η Perla, η Delicata, και η σειρά προϊόντων «Η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη». Ακόμα, οι σοκολάτες Milly, αλλά και τα προϊόντα κάτω από την επωνυμία Gustona, τα Έτοιμα Γεύματα με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη, καθώς επίσης και το ψητό κοτόπουλο ΑΒ και ΑΒ Επιλογή από Γιαννιώτικες Φάρμες.
92 εργαζόμενοι, 220 θέσεις στάθμευσης και πλήθος ψηφιακών εφαρμογών
Το κατάστημα απασχολεί 92 εργαζόμενους και διαθέτει ψηφιακές εφαρμογές για την καλύτερη εξυπηρέτηση του επισκέπτη, όπως 6 αυτόματα ταμεία, οθόνες ψηφιακής σηματοδότησης που προβάλλουν προσφορές και χρήσιμες πληροφορίες για τα προϊόντα, τα νέα και τις υπηρεσίες της ΑΒ, κιόσκια για σειρά προτεραιότητας στα τμήματα service για την εξοικονόμηση χρόνου, κιόσκια με πληροφορίες και συνταγές για τα προϊόντα συγκεκριμένων τμημάτων και υπηρεσίες Delivery ΑΒ collect για την άμεση παραλαβή προϊόντων χωρίς αναμονή. Επίσης έχει ένα εξωτερικό και ένα υπόγειο parking 220 θέσεων, συνολικά, ενώ διαθέτει και θέσεις φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων.
Επενδύσεις 181 εκατ. ευρώ μέχρι το 2025
Το πλάνο ανάπτυξης της ΑΒ Βασιλόπουλος, προβλέπει επενδύσεις ύψους 181 εκατ. ευρώ για την τριετία 2023-2025 και 198 νέα καταστήματα (16 εταιρικά και 182 franchise). Το budget αυτό περιλαμβάνει και επενδύσεις σε τεχνολογίες και υποδομές (λιγότερο ενεργοβόρα ψυγεία, αυτοματισμοί logistics, ηλεκτρονικά ταμπελάκια τιμών, αυτόματες ταμειακές μηχανές κα) καθώς και ανακαινίσεις καταστημάτων αλλά δεν περιλαμβάνει κάποια εξαγορά, Βέβαια, όπως έχει αναφέρει ο κ. Λαβίδας η ΑΒ Βασιλόπουλος είναι πάντα ανοιχτή να εξετάσει κάποια ευκαιρία που μπορεί να προκύψει.