Δεν έχουν τέλος τα προβλήματα στην εστίαση και όχι μόνο στα εστιατόρια, αλλά και στα αρτοζαχαροπλαστεία.
Το θέμα, δε, είναι ότι ζητήματα έχουν ακόμα και μεγάλες εταιρείες όπως πχ αρκετά καταστήματα της θυγατρικής εταιρείας της Καραμολέγκος, ''Απολλώνιον''.
Εκεί που, παρόλο που η λίστα με τα βιογραφικά γίνεται κάθε ημέρα και μεγαλύτερη, αφού είναι πολλοί εκείνοι που αναζητούν δουλειά, πολλοί νέοι εργαζόμενοι έρχονται, κάθονται κάποιες ημέρες και στη συνέχεια αποφασίζουν να αποχωρήσουν.
Και αυτό συμβαίνει παρότι η εταιρεία, βλέποντας την κατάσταση που επικρατεί, τους τελευταίους μήνες έχει ανεβάσει αρκετά τις απολαβές που προσφέρει στους εν δυνάμει εργαζόμενους της.
