Στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 11 ετών, στα 24 σεντς ανά λίβρα, εκτινάχθηκαν τις τελευταίες ημέρες οι τιμές της ζάχαρης, φτάνοντας στα 24 σεντς ανά λίβρα με τους αναλυτές μάλιστα να υποστηρίζουν ότι υπάρχει ακόμα περιθώριο για περαιτέρω άνοδο.
Αυτό αναμένεται σταδιακά να έχει αποτέλεσμα στις τιμές των γλυκών παγκοσμίως.
«Τα θεμελιώδη μεγέθη της ζάχαρης είναι αρκετά ανοδικά ώστε οι τιμές να παραμείνουν υψηλές βραχυπρόθεσμα έως μεσοπρόθεσμα», τόνισε πρόσφατα στο CNBC ο Girish Chhimwal, αναλυτής ζάχαρης στην S&P, επικαλούμενος τις καιρικές συνθήκες που μαστίζουν τους κορυφαίους παραγωγούς ζάχαρης.
«Η άνοδος της τιμής των ζαχαρωτών και των ροφημάτων με βάση τη ζάχαρη θα ενσωματώσει τις αυξανόμενες τιμές της ζάχαρης», σημείωσε ο Τζον Στάνσφιλντ, ανώτερος αναλυτής ζάχαρης στην πλατφόρμα δεδομένων εμπορευμάτων DNEXT.
«Οι τιμές αναμένεται να παραμείνουν υψηλές στο εύρος των 21 έως 24 σεντς ανά λίβρα», προβλέπει ο Chhimwal της S&P, σύμφωνα με το CNBC.