Τη χρήση ασπαρτάμης στα προϊόντα της εγκαταλείπει η Pepsico, ανταποκρινόμενη στο αίτημα των καταναλωτών. Η εν λόγω ουσία θα αντικατασταθεί από μια άλλη τεχνητή γλυκαντική ουσία, τη σουκραλόζη, γνωστή και με το όνομα Σπλέντα (Splenda). Αν και υπάρχουν πάνω από 100 έρευνες σχετικά με την ασφάλεια από την κατανάλωση ασπαρτάμης, η εν λόγω ουσία δεν έχει και την καλύτερη φήμη και θεωρείται ως ένας από τους λόγους της μείωσης της κατανάλωσης των ολιγοθερμιδικών προϊόντων τύπου κόλα.
Ο Τζων Σίχερ, εκδότης του Beverage Digest, μέτρησε τις αντιδράσεις των καταναλωτών για την ασπαρτάμη στο Twitter μέσω ενός διαδικτυακού εργαλείου, του Topsy. Σε μια κλίμακα από 0 έως 100, η ασπαρτάμη πήρε κατατάσσεται μόλις 22η, κάτω και από το Κογκρέσο (38ο).
Τα προϊόντα με το νέο γλυκαντικό θα ξεκινήσουν να τοποθετούνται στα ράφια από τον Αύγουστο, ενώ οι συσκευασίες θα φέρουν την ένδειξη «Τώρα δεν περιέχει ασπαρτάμη» (Now Aspartame Free). Η αλλαγή αυτή, πάντως, αφορά μόνο τα προϊόντα που προορίζονται για την αγορά των ΗΠΑ.
