Ένα νέο ξενοδοχείο έκανε την εμφάνισή στου στον ξενοδοχειακό χάρτη της Αθήνας. Πρόκειται για το Blend Hotel, ένα 4άστερο boutique hotel που βρίσκεται επί των οδών Αιόλου και Βύσσης 2 στο ιστορικό κέντρο της πόλης.
Το νέο ξενοδοχείο, ιδιοκτησίας της εταιρείας Hotelco, διαθέτει 27 δωμάτια με 59 κλίνες καθώς και εστιατόριο στο ισόγειο.
Το κτήριο που στεγάζεται το ξενοδοχείο κατασκευάστηκε το πρώτο μισό του 19ου αιώνα και αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αστικής αρχιτεκτονικής εκείνης της εποχής. Αρχικά κατασκευάστηκε για την οικογένεια Παυλίδη, γνωστό και ως Μέγαρον Παυλίδη. Εκεί στεγάζονταν η εταιρία και το περίφημο “Γλυκισματοποιείο Παυλίδη”, όπου το 1852 δημιουργήθηκε και προσφέρθηκε η πρώτη ζεστή σοκολάτα στους Αθηναίους.
