Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά η Accademia Pizzaioli Greece θα υποδεχτεί στις εγκαταστάσεις της όσους ενδιαφέρονται να κάνουν σπουδές πάνω στην ιταλική γαστρονομία.
Ειδικότερα, από τη Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2019 ξεκινούν τα τμήματα των Pizzaioli της Σχολής, όπου ερασιτέχνες με πάθος για την ιταλική κουλτούρα μπορούν να ανακαλύψουν τα μυστικά της αυθεντικής ιταλικής γαστρονομίας και να διδαχτούν όλες τις τεχνικές παρασκευές για πίτσα, focaccia κ.α.
Επιπλέον, από τις 18 Νοεμβρίου 2019, η Accademia Pizzaioli δίνει την ευκαιρία και σε επαγγελματίες Pizzaioli να τελειοποιήσουν και να πιστοποιήσουν τις γνώσεις τους λαμβάνοντας δίπλωμα με παγκόσμια αναγνώριση.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα τμήματα δεν ξεπερνούν τα 10-15 άτομα επιτρέποντας την αποτελεσματική και επιτυχή ολοκλήρωση των σεμιναρίων.
Η Accademia Pizzaioli ήρθε στην Ελλάδα για να προσφέρει εκπαίδευση υψηλών προδιαγραφών και εξειδίκευση στην κουλτούρα της ιταλικής γαστρονομίας συνδυάζοντας θεωρητική και πρακτική κατάρτιση σε πραγματικές συνθήκες εργασίας όπου συμμετέχουν όλοι οι σπουδαστές.
Μετά τη λήξη του εκάστοτε εκπαιδευτικού προγράμματος της Ακαδημίας, χορηγείται στους σπουδαστές πιστοποίηση με διεθνή ισχύ προκειμένου να εργαστούν ή ακόμα και να δημιουργήσουν τη δική τους επιχείρηση στη χώρα που τους ενδιαφέρει.
Στόχος της Accademia Pizzaioli είναι η δημιουργία ενός δικτύου επικοινωνίας με όσους αγαπούν την τέχνη της πίτσας και αναζητούν προοπτικές εξέλιξης σε ένα ιδιαίτερα δυναμικό και ανταγωνιστικό περιβάλλον.
