Αναπόφευκτες είναι οι αυξήσεις στις τιμές του καφέ το φθινόπωρο, δήλωσε ο Γιάννος Μπενοπουλος, πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ σε σχετική ερώτηση για την πορεία των τιμών που έγινε από τους δημοσιογράφους στην εκπομπή «Αταίριαστοι» του τηλεοπτικού σταθμού ΣΚΑΪ.
Ο κ. Μπενόπουλος αναφέρθηκε στους εξωγενείς παράγοντες που οδηγούν στην άνοδο των τιμών μεταξύ των οποίων ο παγετός στην Βραζιλία που επηρεάζει την επόμενη σοδειά, και οι χρηματιστηριακές τιμές π.χ. της ποικιλίας Arabica, η τιμή της οποίας έχει αυξηθεί 72% στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης. Επίσης την άνοδο των τιμών πιέζει η αύξηση των ναύλων με την επιβάρυνση να διαμορφώνεται σε δύο δολάρια ανά κιλό καφέ.
Όπως σημείωσε αυτές οι αυξήσεις δεν μπορούν να απορροφηθούν από τους εμπόρους και τα καταστήματα που πουλούν καφέ και αργά ή γρήγορα θα επιβαρύνουν τις τελικές τιμές είτε των λιανικών πωλήσεων είτε των καταστημάτων εστίασης.
Εμείς ως BusinessNews.gr θα προσθέσουμε ότι και τα είδη συσκευασίας παρουσιάζουν άνοδο στην τιμή καθώς οι πρώτες ύλες τους επηρεάζονται από την πορεία της διεθνούς των τιμών πετρελαιοειδών, οι οποίες επίσης παρουσιάζουν άνοδο.