Το 2022, εκτιμάται ότι παρήχθησαν 270,9 εκατ. τόνοι σιτηρών σε ολόκληρη την ΕΕ . Αυτό σημαίνει ότι παρήχθησαν 26,7 εκατ. τόνοι λιγότεροι από το 2021, που ισοδυναμεί με μείωση 9%.
Η Γαλλία συγκέντρωσε 59,9 εκατομμύρια τόνους δημητριακών το 2022. Ηταν ο μεγαλύτερος παραγωγός δημητριακών στην ΕΕ, συνεισφέροντας το 22% της συνολικής παραγωγής της ΕΕ. Η Γερμανία συγκέντρωσε 43,5 εκατομμύρια τόνους σιτηρών (16% του συνόλου της ΕΕ), η Πολωνία 35,0 εκατομμύρια τόνοι (13%), η Ισπανία 19,3 εκατομμύρια τόνοι (7%) και η Ρουμανία 18,9 εκατομμύρια τόνους (επίσης το 7% του συνόλου της ΕΕ).
Η συνολική μείωση της συγκομιδής σιτηρών της ΕΕ το 2022 οφείλεται στις εξελίξεις στη Ρουμανία που πλήττεται από την ξηρασία (-32%: μείωση 8,9 εκατομμυρίων τόνων), στη Γαλλία (-10%: μείωση 7,0 εκατομμύρια τόνους), στην Ισπανία ( -24%: πτώση 6,2 εκατ. τόνων) και Ουγγαρία (-35%: πτώση 4,9 εκατ. τόνων). Υπήρχαν πολύ λίγες χώρες όπου η συνολική συγκομιδή σιτηρών αυξήθηκε, αλλά περιλάμβαναν, μεταξύ άλλων, τη Γερμανία (+3%, αύξηση 1,1 εκατομμυρίων τόνων), τη Φινλανδία (+39%, μια ανάκαμψη 1,0 εκατομμυρίων τόνων μετά από μια κακή συγκομιδή το 2021 ) και την Πολωνία (+3%, αύξηση 1,0 εκατ. τόνους).
Μείωση στην παραγωγή σίτου και όλυρας, καλαμποκιού και σίκαλης το 2022
Η ΕΕ συγκέντρωσε 126,7 εκατομμύρια τόνους μαλακού σίτου και το 2022, 3,2 εκατομμύρια τόνους λιγότερο από το 2021, μείωση 2%. Η συγκομιδή καλαμποκιού και μείγματος καλαμποκιού μειώθηκε σε 53,0 εκατομμύρια τόνους το 2022, 20,0 εκατομμύρια τόνους λιγότερο από το 2021 και ισοδυναμεί με πτώση 27%. Αυτή η απότομη πτώση αντανακλούσε κυρίως τις αρνητικές επιπτώσεις των εκτεταμένων ξηρασιών εντός της ΕΕ.
Η συγκομιδή κριθαριού της ΕΕ το 2022 παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητη σε 52,0 εκατομμύρια τόνους όπως και η παραγωγή βρώμης σε 7,5 εκατομμύρια τόνους. Αντίθετα, η παραγωγή σίκαλης μειώθηκε κατά 8% σε 7,8 εκατομμύρια τόνους το 2022.
Η εκτεταμένη ξηρασία και το θερμικό στρες επηρέασαν τα συνολικά επίπεδα παραγωγής δημητριακών
Η φυτική παραγωγή είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις καιρικές συνθήκες, τόσο κατά την καλλιεργήσιμη περίοδο όσο και κατά τη συγκομιδή. Σε πολλές περιοχές της Ευρώπης, οι μέγιστες ημερήσιες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού του 2022 ήταν οι θερμότερες ή οι δεύτερες θερμότερες που καταγράφηκαν κατά την περίοδο από το 1991 σε ορισμένες περιοχές της ΕΕ.