Το μενού στο επίσημο δείπνο που θα παραθέσει απόψε ο Πρόεδρος της Ελληνικής Δημοκρατίας, Προκόπης Παυλόπουλος προς τιμήν του Μπαράκ Ομπάμα, θα περιλαμβάνει σφυρίδα και γαρίδες, σύμφωνα με πληροφορίες ενώ δεν θα παραβρεθούν οι σύζυγοι των πολιτικών αρχηγών λόγω της απουσίας της Μισέλ Ομπάμα. Σύμφωνα μάλιστα με τα ήθη της κυβέρνησης, η γραβάτα δεν είναι υποχρεωτική παρά τον επίσημο χαρακτήρα του δείπνου.
Την επιμέλεια του δείπνου έχουν αναλάβει δύο σεφ του Προεδρικού Μεγάρου, ο Στέφανος Τσιαμπαλής και ο Θανάσης Σκούρας, που ήταν σεφ επί εποχής Κωνσταντίνου Τσάτσου και Κωνσταντίνου Καραμανλή, αλλά βοηθάει εθελοντικά στο Προεδρικό σε ειδικές περιστάσεις.
Οι δύο σεφ με τους βοηθούς τους θα ετοιμάσουν ως πρώτο πιάτο γαρίδες με ρύζι, κύριο πιάτο σφυρίδα με βραστά λαχανικά, θα σερβίρουν λευκό κρασί και ως επιδόρπιο γλυκό με κάστανα. Στο τέλος θα προσφέρουν καφέ φίλτρου ή τσάι, ανάλογα με τις προτιμήσεις.
Το μενού καταρτίστηκε μετά από επικοινωνία της ελληνικής πλευράς με τους αμερικανούς σχετικά με τις προτιμήσεις του Προέδρου, όπου και διευκρίνησαν πως ο "Πρόεδρος τα τρώει όλα, χωρίς εξαιρέσεις". Πληροφορίες αναφέρουν πως στο δείπνο θα παραβρεθούν 130 άτομα, από τα οποία τα 40 ανήκουν στην αμερικανική αποστολή.