Σε νεα επένδυση στην Ελλάδα προχωρά η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η οποία ανακοίνωσε τη δημιουργία στις εγκαταστάσεις της Αθήνας ενός Κέντρου Καινοτομίας με Μονάδα Μικροζυθοποιίας, στο οποίο θα αναπτύσσονται νέες συνταγές και πρωτοποριακές τεχνικές ζυθοποίησης για καινοτόμα προϊόντα και συσκευασίες, ώστε να ενισχυθεί περισσότερο η κουλτούρα μπύρας.
Σ' αυτό το πλαίσιο, μάλιστα, έχει δημιουργηθεί στη Διεύθυνση Marketing ειδικό Τμήμα Καινοτομίας, ενώ ενισχύεται το Χημείο στην Αθήνα. Παράλληλα, αναβαθμίζονται και οι άλλες παραγωγικές μονάδες της εταιρίας σε Θεσσαλονίκη και Πάτρα.
Στόχος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας είναι έως το 2015 να τριπλασιαστεί το ποσοστό του κύκλου εργασιών της, που προέρχεται από την καινοτομία.
