Ενδιαφέρον για συμμετοχή στις εν λόγω Επιτροπές, που έχουν ήδη ενεργοποιηθεί, εκδήλωσαν 183 εταιρείες-μέλη του Επιμελητηρίου, με 252 στελέχη τους.
Σε αυτή τη φάση, οι Επιτροπές προετοιμάζουν τις ατζέντες τους, καθορίζοντας τις βασικές προτεραιότητές τους, ώστε σε εύλογο χρόνο να θέσουν σε εφαρμογή τα πλάνα τους και μέσα από την ανταλλαγή εμπειριών και την αξιολόγηση και αξιοποίηση απόψεων και προτάσεων, να δημοσιοποιήσουν το έργο τους.
Οι 13 Επιτροπές Μελών του Επιμελητηρίου επικεντρώνονται στις εξής ενότητες:
-Στην αγροτική οικονομία
-Στον ψηφιακό μετασχηματισμό
-Στην εκπαίδευση
-Στην ενέργεια
-Στα logistics
-Στην υγεία
-Στα νομικά θέματα
-Στην οικονομία και τις επενδύσεις από τη Γερμανία
-Στον τουρισμό και τον πολιτισμό
-Στα start ups
-Στο HR talents
-Στο silver economy
-Στη διαχείριση απορριμμάτων
Ο Γενικός Διευθυντής & Μέλος Δ.Σ. του Ελληνογερμανικού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου, Δρ. Αθανάσιος Κελέμης, αναφερόμενος στις Επιτροπές Μελών δήλωσε ότι "μέσω αυτών το Επιμελητήριο θα προσεγγίσει νευραλγικούς τομείς της αγοράς και της οικονομίας, επιδιώκοντας την ανάδειξη κρίσιμων ζητημάτων για το επιχειρείν, με σκοπό την ανάληψη παρεμβατικών πρωτοβουλιών και την περαιτέρω αναβάθμιση του ρόλου του Επιμελητηρίου ως άτυπου συμβούλου της πολιτείας.