Η κυρία Ευτυχίδου δέχτηκε τις ευχές του υπουργού για τα νέα καθήκοντά της".
Σύμφωνα με το βιογραφικό της, η κυρία Ευτυχίδου είναι απόφοιτος της Νομικής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, από όπου απέκτησε και μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στο Εμπορικό Δίκαιο/Δίκαιο Ανταγωνισμού, και είναι κάτοχος MBA. Είναι απόφοιτος του Λεοντείου Λυκείου Ν. Σμύρνης και μιλά Αγγλικά και Γαλλικά.