Γράφει η Μαρία Γκουρτσιλίδου
Η εκκεντρική τραγουδίστρια και performer Lady Gaga θα περίμενε κανείς ότι θα έστρεφε το ενδιαφέρον της σε κάτι εξίσου … ασυνήθιστο όσον αφορά το διεθνές επιχειρείν, κάτι που να συμβαδίζει με τον ανατρεπτικό χαρακτήρα της. Ωστόσο, οι προβλέψεις διαψεύστηκαν. Η διάσημη τραγουδίστρια αποφάσισε να κινηθεί σε πολύ ασφαλή… μονοπάτια, αποφεύγοντας κάθε είδους πειραματισμό στην προσπάθειά της να εδραιωθεί -εκτός από την καλλιτεχνική- και στην επιχειρηματική σκηνή.
Όλα ξεκίνησαν το 2012 όταν οι γονείς της Lady Gaga, ο Joseph και η Cynthia Germanotta άνοιξαν το εστιατόριο «Joanne Trattoria», το οποίο βρίσκεται στην 68η Street, ανάμεσα στο Central Park West και την Columbus Avenue, στη Νέα Υόρκη.
Πρόκειται για τη συνέχεια του «Vince & Eddie's Fireplace», το οποίο λειτουργούσε από το 1989 έως τη στιγμή που αγοράστηκε από την οικογένεια Germanotta, η οποία αποφάσισε να το ανακαινίσει και να αλλάξει και το όνομά του. Ήταν γνωστό για την ποιοτική αμερικάνικη κουζίνα του και τους οικονομικά ευκατάστατους πελάτες του, οι οποίοι σύχναζαν στο Lincoln Center.
Όπως ήταν φυσικό, από τη στιγμή που το εστιατόριο πέρασε στα χέρια της οικογένειας της Lady Gaga, η δημοφιλής τραγουδίστρια έγινε συνιδιοκτήτρια και έκτοτε προσπαθεί με διάφορες ενέργειές της για την καλή διαφήμιση της οικογενειακής επιχείρησης.
Το εστιατόριο πλέον σερβίρει κυρίως ιταλική κουζίνα, ενώ διαθέτει ένα άρτια εξοπλισμένο μπροστινό μπαρ. Τα πιάτα φέρουν την υπογραφή του Art Smith, ο οποίος ήταν για πολλά χρόνια ο προσωπικός σεφ της Oprah Winfrey.
Σε παλαιότερη συνέντευξή της στο ABC, η Lady Gaga είχε δηλώσει σχετικά: «Ο πατέρας μου και εγώ ανοίξαμε ένα εστιατόριο. Μου φέρνει μνήμες από τα παιδικά μου χρόνια στη συγκεκριμένη συνοικία. Δώσαμε στο εστιατόριο το όνομα της αδερφής μου, η οποία πέθανε από «λύκο» σε ηλικία 19 ετών. Αυτό ήταν το όνειρό μας».
Από την πλευρά του ο πατέρας της Lady Gaga, ανέφερε σε δηλώσεις του ότι «η οικογένειά μου είχε την οικονομική δυνατότητα να αγοράσει το εστιατόριο και χωρίς τη συνδρομή της κόρης μου. Αν κάποιος έρθει περιμένοντας να δει Grammys, φωτογραφίες της Lady Gaga και άλλα θα απογοητευθεί. Δεν υπάρχει τίποτα».
Η Lady Gaga παρά το φορτωμένο πρόγραμμά της φροντίζει να επισκέπτεται το εστιατόριο όποτε έχει διαθέσιμο ελεύθερο χρόνο αλλά και να το διαφημίζει με όποιο τρόπο μπορεί.