H λεγόμενη «φραπεδοοικονομία», δηλαδή το συνεχές άνοιγμα καταστημάτων καφέ και ταχείας εστίασης (σουβλατζίδικα, γρήγορο φαγητό) διασώζεται στην ελληνική οικονομία γιατί σε κάθε δύο επιχειρήσεις τέτοιου είδους που ανοίγουν επιβιώνει η μία, ενώ αντίθετα στις άλλες κατηγορίες επενδύσεων (κατασκευές, ένδυση, λιανεμπόριο, εξαγωγές) για κάθε 10 που ανοίγουν επιβιώνει μόλις η μία.
Ανθεί η «φραπεδοοικονομία»
H λεγόμενη «φραπεδοοικονομία», δηλαδή το συνεχές άνοιγμα καταστημάτων καφέ και ταχείας εστίασης (σουβλατζίδικα, γρήγορο φαγητό) διασώζεται στην ελλ